[問題] 鐵板鍋如果變成這樣怎麼救?
年初時買了個日本的 大人の鉄板 鐵板鍋
不過當時沒有特別研究開鍋，就按照說明書處理了一下，
沒想到用了幾次之後，表面變成這樣
https://i.imgur.com/2tnopCr.jpg
感覺這是防鏽的油膜被我掛掉了。。。
不知道這樣有沒有辦法重新開鍋，磨掉全部的油膜? (比照中華炒鍋的方式開鍋?)
或是有沒有其他方法讓表面不要這樣坑巴呢？
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