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[問題] 請問鵝媽媽的不沾鍋好用嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (織)時間6年前 (2019/12/12 09:22), 編輯推噓12(12推 0噓 20→)
留言32則, 14人參與, 6年前最新討論串1/1
最近想要買鍋子，同事大力推薦鵝媽媽的不沾鍋 上網看了一下也不貴，同事說重量也輕很好甩，好像也不用保養，蠻吸引我的 但官網的商品介紹有說不建議開大火，這樣使用的時間好像不太方便說 想問問看版友的意見 官網連結 http://www.dinwanglife.com.tw/SalePage/Index/4867895 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.131.158 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1576113720.A.E11.html
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12/12 09:29, 6年前 , 1F
不沾鍋都不建議大火烹調喔
12/12 09:29, 1F
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12/12 11:13, 6年前 , 2F
想用大火買鐵鍋啦
12/12 11:13, 2F
推
12/12 11:21, 6年前 , 3F
我宣布第36647645屆不沾鍋能不能用大火辯論大賽開始
12/12 11:21, 3F
推
12/12 13:27, 6年前 , 4F
大火唯一指名鐵鍋、不鏽鋼鍋。去賣場假裝猶豫不知道該買
12/12 13:27, 4F
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12/12 13:27, 6年前 , 5F
不沾鍋還是鐵鍋，店員就會承認所有不沾鍋都不能大火了
12/12 13:27, 5F
推
12/12 16:00, 6年前 , 6F
借文發問：平價不沾鍋（義廚寶、特福、happycall...等，
12/12 16:00, 6F
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12/12 16:00, 6年前 , 7F
有沒有版友覺的真的好用又安全的選擇呢？
12/12 16:00, 7F
推
12/12 16:30, 6年前 , 8F
又要好用 又要安全 那就是鐵鍋了
12/12 16:30, 8F
推
12/12 16:34, 6年前 , 9F
非常不沾，火真的不用大，但我外鍋底塗層膜已破
12/12 16:34, 9F
推
12/12 17:16, 6年前 , 10F
不沾鍋對我來說是消耗品，不要想買一支保用10年
12/12 17:16, 10F
推
12/12 17:21, 6年前 , 11F
不沾鍋ikea的就好了當消耗品用
12/12 17:21, 11F
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12/12 18:14, 6年前 , 12F
喜歡用不沾鍋 但固定1~2年會換一支 最近一直被朋友洗腦要
12/12 18:14, 12F
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12/12 18:15, 6年前 , 13F
不要用不鏽鋼鍋 還在掙扎中QQ
12/12 18:15, 13F
推
12/12 18:18, 6年前 , 14F
其實我不大懂不沾鍋能不能用大火有什麼好吵的 回到材
12/12 18:18, 14F
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12/12 18:19, 6年前 , 15F
料的性質來看不就一清二楚了嗎
12/12 18:19, 15F
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12/12 18:20, 6年前 , 16F
不鏽鋼鍋也不錯啊 10~20年換一支 好鍋不換嗎
12/12 18:20, 16F
推
12/12 18:30, 6年前 , 17F
因為總有人說他都用大火鍋子沒壞人也好好的……
12/12 18:30, 17F
推
12/13 06:03, 6年前 , 18F
為什麼要拿自己的健康和不沾鍋的材質還有網友賭氣呢？
12/13 06:03, 18F
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12/13 06:03, 6年前 , 19F
吃了殘留化學物質還不是自己和家人身體有影響..........
12/13 06:03, 19F
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12/13 11:58, 6年前 , 20F
不好用啊，會沾，不如用不沾鍋
12/13 11:58, 20F
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12/13 15:32, 6年前 , 21F
鵝媽媽的不銹鋼鍋其實就不怎麼沾了而且中小火就很熱了...
12/13 15:32, 21F
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12/13 15:33, 6年前 , 22F
很省能源...需要大火的料理更能燒出鍋氣...
12/13 15:33, 22F
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12/13 15:35, 6年前 , 23F
一些容易生水的食材做料理很容易收汁比較不會水水的...
12/13 15:35, 23F
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12/13 15:38, 6年前 , 24F
我爸那邊的鍋子剛好是鵝媽媽的我去他那燒飯有時會差點焦
12/13 15:38, 24F
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12/13 15:39, 6年前 , 25F
鵝媽媽的不鏽鋼鍋比一般的鍋同樣的火去燒會比較熱...
12/13 15:39, 25F
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12/13 15:40, 6年前 , 26F
我覺得是好鍋但價格就稍貴...尤其紅燒肉...燒白菜那類的
12/13 15:40, 26F
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12/13 15:41, 6年前 , 27F
特別適合他們家的鍋子...
12/13 15:41, 27F
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12/13 15:45, 6年前 , 28F
和我其他的炒菜鍋比較起來口感比較緊烹調時間縮短...
12/13 15:45, 28F
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12/13 19:08, 6年前 , 29F
我要更正那個鍋子最厲害的是皮蛋炒青龍椒...
12/13 19:08, 29F
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12/13 19:09, 6年前 , 30F
剛才我才想起來...我用別的鍋子炒起來看起來比較糊...
12/13 19:09, 30F
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12/13 19:10, 6年前 , 31F
在我爸那用他那個鍋炒起來彷彿解析度480i升級到4k...
12/13 19:10, 31F
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12/13 19:12, 6年前 , 32F
雖然仍然有醬汁巴著但同樣材料做出來它的食材比較立體...
12/13 19:12, 32F
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