[食譜] 徵求食譜已刪文
晚上各位鄉民好
小弟想請教大廚們
1、炸排骨的醃,炸,滷的方式順序
(如果可以私心希望詳列
2、滷肉飯的方式
3、牛肉麵的滷法
希望各位分享自家烹煮的方式及材料
最後如果不嫌棄
麻煩分享各位的「手路菜」或「眷村菜」
畢竟這種古早味已經不常見了
小弟今年過年桌上的菜色
就拜託各位鄉民的幫助了
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