[食材] 請問這是什麼薑

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (~噗噗兔~)時間6年前 (2020/01/31 17:30), 6年前編輯推噓5(504)
留言9則, 6人參與, 6年前最新討論串1/1
https://i.imgur.com/ZMKokHg.jpg
https://i.imgur.com/sYT7dil.jpg
如圖 ,媽媽之前去圓山花博農民市集買的 它有個特殊的味道媽媽很喜歡 ,可是他忘記這叫什麼名字 請問有沒有人知道 ,哪裡可以買得到呢 ? 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.226.29 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1580463017.A.4E5.html

01/31 17:52, 6年前 , 1F
紅薑黃?
01/31 17:52, 1F

01/31 18:27, 6年前 , 2F
南薑?
01/31 18:27, 2F

01/31 19:24, 6年前 , 3F
南薑?
01/31 19:24, 3F

01/31 20:04, 6年前 , 4F
3年以下南薑
01/31 20:04, 4F

01/31 20:07, 6年前 , 5F
有人這麼說
01/31 20:07, 5F
老闆那時候說3個字,說這個東西可以煮魚.煮水喝增加免疫系統 味道不會很嗆,香香的 ※ 編輯: elyselee (118.168.155.62 臺灣), 01/31/2020 20:46:25

01/31 21:11, 6年前 , 6F
高良薑也是南薑,名稱不同
01/31 21:11, 6F

01/31 21:38, 6年前 , 7F
南薑,在東南亞商行或濱江市場都有賣~
01/31 21:38, 7F

01/31 21:59, 6年前 , 8F
只知道名稱,其他部分不清楚
01/31 21:59, 8F

02/01 01:05, 6年前 , 9F
常常曬乾做中藥材 藥材叫做良薑
02/01 01:05, 9F
今天帶著去希望廣場到處問種薑的 有人說是沖繩那邊產的紅薑黃(台灣的沒辦法種那麼紅) 有農民是說南薑 ,後來買新的把他切開後 味道比較類似南薑 ※ 編輯: elyselee (59.115.226.29 臺灣), 02/01/2020 16:02:29
文章代碼(AID): #1UC_EfJb (cookclub)
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