[問題] 電鍋煮一碗毛豆要放多少水?已刪文

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Will)時間6年前 (2020/01/30 20:51), 編輯推噓2(202)
留言4則, 3人參與, 6年前最新討論串1/1
想請問版友,用電鍋只煮毛豆(已在冷藏退冰)時,量杯的水量大概放多少才適當? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.82.166.121 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1580388661.A.84C.html

01/30 20:59, 6年前 , 1F
毛豆是生的熟的?熟的話外鍋半杯就可以了
01/30 20:59, 1F

01/30 21:14, 6年前 , 2F
生的。剛從超市買回來的。這樣外鍋水應該加多少?
01/30 21:14, 2F

01/30 22:17, 6年前 , 3F
半杯 不用太多 煮好可以悶一下 我昨天也煮生毛豆
01/30 22:17, 3F

01/31 11:05, 6年前 , 4F
謝謝3樓。想再請教,毛豆若悶太久會造成營養流失嗎?
01/31 11:05, 4F
文章代碼(AID): #1UCj4rXC (cookclub)
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