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[器具] 氣炸烤箱 與 旋風烤箱 的差別??

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (阿任)時間6年前 (2020/02/02 05:32), 6年前編輯推噓12(12推 0噓 9→)
留言21則, 13人參與, 6年前最新討論串1/1
我知道氣炸鍋跟一般烤箱的差別 但是最近做功課 發現有1.氣炸烤箱這種東西 後來又發現一個很像的東西 叫2.旋風烤箱 兩個都好是差不多 目前只知道1.的容量通常比較比小(大約10L~14L) 然後價錢比較貴一些 我看到2.的容量有到45L 我目前想到要煮的東西有: 厚片土司 火腿香腸 pizza 麵包 漢堡皮 加熱 雞腿肉雞胸肉 薯餅薯條雞塊 生牛肉片 地瓜 我買哪個比較適合呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.102.193 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1580592733.A.88C.html ※ 編輯: sinkerwang40 (101.137.102.193 臺灣), 02/02/2020 05:33:06
推
02/02 05:58, 6年前 , 1F
1，空間小不用預熱，且清洗簡易；但如果常常做一些需要
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精細調整上下火溫度的點心則還是建議2
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推
02/02 09:49, 6年前 , 3F
你這些食物 用氣炸鍋方便～速度快
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推
02/02 11:38, 6年前 , 4F
除了地瓜，其他平底鍋+瓦斯爐，快速方便
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推
02/02 12:40, 6年前 , 5F
氣炸烤箱的容量要留意一下
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02/02 17:39, 6年前 , 6F
就是500元小烤箱加旋風功能變5000元
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推
02/02 19:06, 6年前 , 7F
我有買美膳雅的氣炸烤箱 蠻方便的
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推
02/02 20:29, 6年前 , 8F
旋風烤香加熱傳導穩定，氣炸烤箱則是不需要太多油，看你
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02/02 20:29, 6年前 , 9F
的需求就是旋風烤箱
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02/02 21:11, 6年前 , 10F
稍大一點好用又均勻 250度預熱下很快
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推
02/02 23:58, 6年前 , 11F
如果以後有可能上烘焙相關像自烤蛋糕麵包甜點之類的，就
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02/02 23:58, 6年前 , 12F
炫風
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02/03 01:06, 6年前 , 13F
以上這些料理 我是都只用500元烤箱沒錯QQ pizza當然迷你
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推
02/03 01:09, 6年前 , 14F
這些東西的油 烤都會留在盤子(紙)上 並不需要氣炸去油
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推
02/03 10:53, 6年前 , 15F
氣炸鍋 預炸物雞塊薯條瀝油好用 地瓜要買細瘦小條的 比烤
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02/03 10:53, 6年前 , 16F
箱快很多
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02/04 12:28, 6年前 , 17F
烤箱買小 瓦數買大，功能接近氣炸烤箱，市面也有氣炸
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02/04 12:28, 6年前 , 18F
烤箱類似方法
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推
02/04 13:21, 6年前 , 19F
家裡用18L旋風烤箱，基本上不太需要預熱，但旋風烤箱比較
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02/04 13:23, 6年前 , 20F
明顯的問題通常都是側邊吹風，所以距離出風口的遠近容易出
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02/04 13:25, 6年前 , 21F
現烘烤程度上的差距．
02/04 13:25, 21F
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