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[問題] 紅酒除了燉牛肉還能煮甚麼

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (出眾慢煙)時間5年前 (2020/04/22 13:20), 編輯推噓6(6推 0噓 6→)
留言12則, 11人參與, 5年前最新討論串1/2 (看更多)
手上有幾隻台灣的洋蔥紅酒 因為我不愛喝酒也不知道怎麼處理 目前也停止吃牛 請問還有甚麼料理能用紅酒煮? 豬肉也可嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.148.204 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1587532845.A.9FD.html
推
04/22 13:39, 5年前 , 1F
紅酒燉牛肉的配方直接改用豬肉煮就可以了
04/22 13:39, 1F
→
04/22 14:09, 5年前 , 2F
雞肉也可以紅酒燴雞
04/22 14:09, 2F
推
04/22 14:21, 5年前 , 3F
番茄肉醬
04/22 14:21, 3F
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04/22 15:02, 5年前 , 4F
做鴨肉醬吧。炒義麵跟燉飯超讚的!
04/22 15:02, 4F
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04/22 15:02, 5年前 , 5F
好奇問紅酒裡有洋蔥固形物嗎？還是只有液體而已。
04/22 15:02, 5F
推
04/22 16:58, 5年前 , 6F
燉漢堡排啊
04/22 16:58, 6F
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04/22 17:06, 5年前 , 7F
coq au vin
04/22 17:06, 7F
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04/22 17:40, 5年前 , 8F
做豬肉漢堡排加紅酒醬汁
04/22 17:40, 8F
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04/22 22:11, 5年前 , 9F
紅酒也可以燉西洋梨,可是不確定洋蔥紅酒適不適合
04/22 22:11, 9F
推
04/22 23:30, 5年前 , 10F
豬肉跟雞肉還有羊肉，我都用過紅酒來煮
04/22 23:30, 10F
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04/23 00:38, 5年前 , 11F
燉豬腳
04/23 00:38, 11F
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04/25 20:48, 5年前 , 12F
什麼肉都行，白肉不適合
04/25 20:48, 12F
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