[問題] 鑄鐵鍋大小跟煮飯的飯量問題
今天首度嘗試了用鑄鐵鍋煮白米飯
是滿成功的 也滿好吃XD
但量有點多
因為之前爬文有看到寫說鑄鐵鍋的大小跟飯量有關
我記得是說18cm的至少要煮2杯米的量
20cm要三杯還是多少
我的是24cm的所以照這印象我煮了4杯...
但只有我跟我老婆 所以其他吃不完就冰起來隔天再炒..
本來想再煮之前發問看看
但下班了就想趕快吃飯XDDD
離題了
主要是想問問板上有經驗的大家
真的有必要照個鍋子大小來煮多少的米量嗎?
還是其實我24cm的鍋煮2杯米也不影響呢?
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所以24的兩杯還算可以嗎～ 怕會不會傷鍋或是怎樣的
※ 編輯: w26236196 (111.83.165.243 臺灣), 09/01/2020 11:34:07
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