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[問題] 大家梅花肉在市場買的價格

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (om)時間4年前 (2020/09/12 15:11), 4年前編輯推噓42(42推 0噓 32→)
留言74則, 50人參與, 4年前最新討論串1/1
不好意思，不知道能不能這裡發文 但實在很疑惑這件事情，想說cooking版的版友可能比較有經驗，發錯文再請提醒，謝謝 踏入煮婦人生也大概一年多了 之前都在台南黃昏市場固定肉販買肉 剛搬到龍潭，正在尋找契合的肉商 一直以來問到的梅花肉價格都是140/斤 而且肉販的意思都是這是豬肉市場定價，那裡都一樣的感覺 直到昨天在龍潭早市，問到在一家梅花肉180/斤，我很驚訝問不都是140/斤嗎？ 那位阿嬤說：妹妹妳被騙了，梅花肉價格早就多貴又多貴，妳買的都是這種騙妳是梅花肉 (指)，這種就是140/斤。還指另一塊肉說很多人拿這種切下來當二層肉賣，我一看確實有 幾分像二層肉 只是，一直以來我都很信任原本台南的肉販，買賣關係很好之外，其餘肉販我問到的幾乎 也都是140/斤，只是龍潭阿嬤感覺她的客人真的像她說的都是老客人，阿嬤說法她在市場 是很久的肉販了，她說她不做那些欺騙人的事 回家後不經思考，自己到底要不要相信那位阿嬤說的話，爬文後感覺市場真的有蠻多會魚 目混珠的肉販，但是阿嬤的肉真的偏貴蠻多的(更我以往相比)，相同價格得到的肉的份量 少蠻多的，但買對還是比買貴重要，因此想發文問看看大家最近豬肉價格，是否梅花也有 人買到180/斤的呢？謝謝 另外小排200/斤，感覺也是好貴啊！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.174.115 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1599894686.A.921.html ※ 編輯: aatai (180.217.174.115 臺灣), 09/12/2020 15:15:28
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09/12 15:14, 4年前 , 1F
我前陣子買一斤130
09/12 15:14, 1F
推
09/12 15:18, 4年前 , 2F
高雄買過150/斤
09/12 15:18, 2F
推
09/12 15:25, 4年前 , 3F
高雄黃昏市場 140，胛心部位130，其實有的市場離豬廠 比
09/12 15:25, 3F
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09/12 15:25, 4年前 , 4F
較遠，他就會加上運送的成本
09/12 15:25, 4F
推
09/12 15:26, 4年前 , 5F
大家都騙人只有他老實？你應該可以看賣場DM價格比一比
09/12 15:26, 5F
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09/12 15:26, 4年前 , 6F
若是黑豬肉 價格會較貴
09/12 15:26, 6F
推
09/12 15:35, 4年前 , 7F
我在台北買過120/斤 不知道是不是老闆看我可愛算我便宜
09/12 15:35, 7F
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09/12 15:35, 4年前 , 8F
（不要臉）
09/12 15:35, 8F
推
09/12 15:46, 4年前 , 9F
桃園 買過兩家黑豬肉梅花都是一斤200
09/12 15:46, 9F
推
09/12 15:53, 4年前 , 10F
桃園黑豬肉梅花肉170
09/12 15:53, 10F
推
09/12 16:09, 4年前 , 11F
八德大份量的肉攤，買一條都接近3斤：梅花三層夾心都是100
09/12 16:09, 11F
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09/12 16:09, 4年前 , 12F
，里肌130-140
09/12 16:09, 12F
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09/12 16:21, 4年前 , 13F
還好吧超市打六折賣是多少錢？你自己去逛逛看就知道數字
09/12 16:21, 13F
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09/12 16:22, 4年前 , 14F
其他數字就各憑本事...
09/12 16:22, 14F
推
09/12 16:30, 4年前 , 15F
嗄豬肉是定價我第一次聽到耶，一直以為是各憑本事賣，有人
09/12 16:30, 15F
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09/12 16:30, 4年前 , 16F
價錢高有人低那樣
09/12 16:30, 16F
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09/12 17:05, 4年前 , 17F
南北豬價不一樣
09/12 17:05, 17F
推
09/12 17:15, 4年前 , 18F
插個題外話，豬肉我都是到全聯買耶，我這邊的黃昏市
09/12 17:15, 18F
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09/12 17:15, 4年前 , 19F
場不管哪一攤的豬肉我都覺得有腥味或是口感不好...
09/12 17:15, 19F
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09/12 17:58, 4年前 , 20F
黃昏市場當然不新鮮啊 不如買台糖冷凍的就好
09/12 17:58, 20F
推
09/12 18:11, 4年前 , 21F
竹北130還是140忘了，黑豬
09/12 18:11, 21F
推
09/12 19:00, 4年前 , 22F
不同豬或是節日前價格都會變啊
09/12 19:00, 22F
推
09/12 19:40, 4年前 , 23F
豬肉沒一定的價格
09/12 19:40, 23F
推
09/12 20:20, 4年前 , 24F
有可能南北豬價不一樣啊
09/12 20:20, 24F
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09/12 20:23, 4年前 , 25F
也不是南北 一樣北部各地菜市場行情都不一樣
09/12 20:23, 25F
推
09/12 20:53, 4年前 , 26F
越小人越少的市場通常會更貴 賣不完+沒競爭者 還有年節前
09/12 20:53, 26F
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09/12 20:54, 4年前 , 27F
也會波動 黑豬白豬也差很多 另外不會有人說自己會騙人吧..
09/12 20:54, 27F
推
09/12 20:55, 4年前 , 28F
新北《黑豬》梅花肉190/斤
09/12 20:55, 28F
推
09/12 21:44, 4年前 , 29F
我自己在全聯沒買過沒味道的肉...
09/12 21:44, 29F
推
09/12 21:53, 4年前 , 30F
大賣場一斤白豬梅花肉約168元
09/12 21:53, 30F
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09/12 22:33, 4年前 , 31F
找台糖的或是珍香豬
09/12 22:33, 31F
推
09/12 23:01, 4年前 , 32F
楊梅，五花跟梅花120/斤，但是要大概7點前買，不然常常賣
09/12 23:01, 32F
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09/12 23:01, 4年前 , 33F
光
09/12 23:01, 33F
推
09/12 23:19, 4年前 , 34F
高雄這邊是中午殺豬，下午2點擺上攤位 非常新鮮 ，溫體豬
09/12 23:19, 34F
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09/12 23:19, 4年前 , 35F
，冰個幾天完全都不會有腥味，某些超市的比較貴 又有腥味
09/12 23:19, 35F
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09/12 23:19, 4年前 , 36F
，不是黃昏市場就不新鮮喔
09/12 23:19, 36F
推
09/12 23:27, 4年前 , 37F
這裡中壢是130-150之間
09/12 23:27, 37F
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09/13 06:50, 4年前 , 38F
桃園 黑豬 150~160
09/13 06:50, 38F
推
09/13 07:06, 4年前 , 39F
市場豬的腥味感覺是品種問題不是新鮮度，而且皮比較
09/13 07:06, 39F
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09/13 07:06, 4年前 , 40F
厚比較韌。但我又很怕全聯豬沒味道是不是有用什麼藥
09/13 07:06, 40F
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09/13 07:06, 4年前 , 41F
劑的關係O_o
09/13 07:06, 41F
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09/13 09:30, 4年前 , 42F
新竹大市場附近，梅花 130-140
09/13 09:30, 42F
推
09/13 10:56, 4年前 , 43F
中壢新民市場買160，問過興國市場黑豬肉280......
09/13 10:56, 43F
推
09/13 12:05, 4年前 , 44F
160
09/13 12:05, 44F
推
09/13 12:09, 4年前 , 45F
黑豬的話 梅花一斤至少150
09/13 12:09, 45F
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09/13 12:51, 4年前 , 46F
黑豬比較貴，台北梅花160/斤上下，會波動。白豬宜蘭市南管
09/13 12:51, 46F
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09/13 12:52, 4年前 , 47F
早市梅花是120-150/斤之間波動，很少聽到180。
09/13 12:52, 47F
推
09/13 16:15, 4年前 , 48F
苗栗 都賣150/斤
09/13 16:15, 48F
推
09/13 17:08, 4年前 , 49F
你自己吃看看，沒比較好吃就買便宜的啊
09/13 17:08, 49F
推
09/13 17:10, 4年前 , 50F
反正阿嬤又不會賣你便宜。但我自己有發現同一區域賣比
09/13 17:10, 50F
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09/13 17:10, 4年前 , 51F
較貴的攤位反而人多，肉比較好吃不用太多去腥都不臭
09/13 17:10, 51F
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09/13 17:11, 4年前 , 52F
值得就買，不值得就換囉
09/13 17:11, 52F
推
09/13 17:35, 4年前 , 53F
今天路過超市附設豬肉攤特別看一下，梅花160/斤（雲林
09/13 17:35, 53F
推
09/13 19:09, 4年前 , 54F
哪來定價，純粹看你傻而已
09/13 19:09, 54F
推
09/13 21:03, 4年前 , 55F
梅花120 五花110 胛心100 豬腳80-90 我花蓮早市啦
09/13 21:03, 55F
推
09/13 22:01, 4年前 , 56F
基隆一斤140
09/13 22:01, 56F
推
09/13 23:50, 4年前 , 57F
長庚有做過一個市場細菌的調查，傳統市場的肉如無全程冷
09/13 23:50, 57F
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09/13 23:50, 4年前 , 58F
藏，真的不敢買
09/13 23:50, 58F
推
09/14 00:02, 4年前 , 59F
板橋買130
09/14 00:02, 59F
推
09/14 03:44, 4年前 , 60F
越靠近中秋越貴，現在已經開始做香腸了
09/14 03:44, 60F
推
09/14 13:49, 4年前 , 61F
買170 小排190
09/14 13:49, 61F
推
09/14 14:12, 4年前 , 62F
市場的豬肉價格每家都不一樣啦，跟肉販進的豬隻種類有關
09/14 14:12, 62F
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09/14 15:45, 4年前 , 63F
台北1斤180~200
09/14 15:45, 63F
推
09/14 18:45, 4年前 , 64F
感謝推文，很有參考價值
09/14 18:45, 64F
推
09/14 23:26, 4年前 , 65F
南投一斤130（但大約是一個月前的價格）
09/14 23:26, 65F
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09/15 12:48, 4年前 , 66F
黑豬比較貴
09/15 12:48, 66F
→
09/16 22:44, 4年前 , 67F
我在板橋黃昏市場買下午殺的黑豬梅花一斤180
09/16 22:44, 67F
推
09/18 11:19, 4年前 , 68F
全台定價的說法好怪，至少品種就有差吧
09/18 11:19, 68F
推
09/18 11:22, 4年前 , 69F
傳統市場無冷藏肉的細菌充分煮熟一般不會有問題，政府都會
09/18 11:22, 69F
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09/18 11:23, 4年前 , 70F
不定期現場取肉抽檢（至少大樓內的攤販）
09/18 11:23, 70F
推
09/18 17:29, 4年前 , 71F
黑豬白豬價格也有差，黃昏市場的我覺得都會比早市貴一點
09/18 17:29, 71F
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09/18 17:29, 4年前 , 72F
點，不同攤販賣的豬肉腥味也會有差，多買幾次比較看看，
09/18 17:29, 72F
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09/18 17:29, 4年前 , 73F
如果品質好比別人貴一點我是可以接受
09/18 17:29, 73F
推
09/18 20:42, 4年前 , 74F
黑豬肉比較貴，還有縣市不同也有差
09/18 20:42, 74F
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