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[問題] 檸檬蔥鹽的保存

看板cookclub (烹飪DIY)作者q8657777 (賂)時間3年前 (2021/01/21 00:07)推噓0(0推 0噓 2→)

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我會用洋蔥加上蔥末走水後擰乾放到保鮮盒裡扮入胡椒鹽稍微脫水倒掉汁液再淋上橄欖油(沒加熱)跟檸檬汁放冷藏大概五天內使用完但只是調味品常常吃不完QQ 通常都是放在熟的燒肉或海鮮上直接吃想請問能否鋪平放入冷凍分幾塊解凍直接使用呢還是製作時橄欖油加熱倒入可以延長保存期限嗎因為看文章好像只能放三四天想延長保存期限~ 感謝>''< -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.178.13 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1611158861.A.54D.html

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