關於帶便當的菜色

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (一次七夜狼)時間3年前 (2021/01/21 15:42), 編輯推噓13(1303)
留言16則, 14人參與, 3年前最新討論串1/1
大家好 我是一名普通的上班族 最近有試著帶自己煮的東西當午餐吃 但發現有些食物隔夜後再加熱 就沒這麼好吃了 比如自己煎的雞腿排 隔天就會發現皮不脆 請問大家煮什麼樣的食物 隔天帶去吃 味道還能維持差不多呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.0.121 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1611214938.A.356.html

01/21 15:55, 3年前 , 1F
氣炸花枝丸~
01/21 15:55, 1F

01/21 16:17, 3年前 , 2F
只要不是脆的(炸的)影響都不大
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01/21 16:18, 3年前 , 3F
冬天都煮粥 有飽足感 又有熱湯 吃著很舒服
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01/21 16:45, 3年前 , 4F
我都帶燉煮類做成燴飯或蓋飯,味道比較沒差
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01/21 18:37, 3年前 , 5F
雞腿排乾煎改煮成三杯 照燒 蜜汁 咖喱 蔥雞湯 隔餐都
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01/21 18:37, 3年前 , 6F
好吃
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烤翅小腿,薑汁燒肉,芝麻醬雞胸,雞絞肉丸,豆腐漢
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01/21 18:46, 3年前 , 8F
堡排,馬鈴薯漢堡排
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01/21 19:10, 3年前 , 9F
要復熱,就避免炸和煎烤的作法,煮或燉的比較適合。
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01/21 22:57, 3年前 , 10F
用什麼工具加熱呢?
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01/22 12:45, 3年前 , 11F
煎火腿
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01/22 14:08, 3年前 , 12F
滷、煮、蒸、炒的東西比較適合帶便當
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01/22 19:49, 3年前 , 13F
咖哩
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01/23 17:57, 3年前 , 14F
味道不會改變很多,只是口感酥跟脆的無法維持
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01/24 23:15, 3年前 , 15F
洋蔥炒肉、番茄燉肉、咖喱、煎鮭魚
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01/25 21:32, 3年前 , 16F
不脆的食物都ok
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文章代碼(AID): #1W2J1QDM (cookclub)
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