[問題] 生麵條怎麼吃法?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (【●○◎】)時間1月前 (), 編輯推噓7(201326)
留言59則, 39人參與, 1月前最新討論串1/1
如圖,包裝上寫要沸騰滾水煮五分鐘。 可是有些時候不那麼方便,沒鍋子沒火沒有電磁爐。 泡麵可以用熱水浸泡,幾分鐘就可以吃了。 生麵條可不可以熱水浸泡呢? 例如泡個30分鐘,這樣能吃嗎? 再來就是,生麵條有沒有細菌或寄生蟲? 我有看過影片,工廠用機器大量的切出很多麵條, 然後工人直接用手抓起來放入袋裝,然後封好。 這意味著這可能不是即時的?有生麵和熟麵之分嗎? 我剛才沒泡之前直接吃,脆脆的,一咬即碎,也不是那麼難咬。 但是要嚼很久倒是真的,吞的時候有點刺刺的小碎粒。 想想啊,有時候在外忙碌,手邊沒鍋子沒有火,例如出差啦、在公司裡面加班呀、 外派啦、學生在外租屋之類的,不那麼方便可以開伙。 生麵可以用泡的嗎?它會不會膨脹從細麵便成粗麵,或者變軟以利嚼食吞嚥? 生麵有沒有細菌?有生麵熟麵的分別嗎? 謝謝各位達人 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 84.17.56.91 (英國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1618119976.A.F78.html
1月前
感覺你的需求比較適合泡麵
04/11 13:55, 1F

1月前
我之前有看過保溫瓶料理,它就是把這種麵條丟進去泡熟
04/11 13:55, 2F

1月前
原po的問題都很奇特
04/11 14:21, 3F

1月前
你到底多愛生吃
04/11 15:47, 4F

1月前
原po是多愛生吃啊......?
04/11 15:51, 5F

1月前
還有各種玩食物的烹飪方式......
04/11 15:52, 6F

1月前
去買香積飯/麵,這個都可以用冷水泡
04/11 16:20, 7F

1月前
就直接吃穀物米和電鍋米飯的感覺吧......
04/11 16:36, 8F

1月前
生麵用泡的應該會半生不熟 麵製品水太多都是糊成一團
04/11 16:40, 9F

1月前
生麵是預定你會煮 所以製造或是日曬的灰塵和一些髒污是
04/11 16:42, 10F

1月前
還在的
04/11 16:42, 11F

1月前
有生麵和熟麵 沒煮(生)有煮(熟) 製麵廠買的黃麵是
04/11 16:45, 12F

1月前
生麵,而市場買的油麵是熟麵,生黃麵煮熟拌油的
04/11 16:45, 13F

1月前
ㄜ 不然你用悶燒罐泡吧 他用泡的可以做蠻多東西的
04/11 17:30, 14F

1月前
燜燒罐應該可以,米都能燜成飯了,但口感沒有煮的好吃
04/11 17:59, 15F

1月前
看問題就猜到是誰
04/11 18:01, 16F

1月前
你真的不是在鬧板嗎
04/11 18:35, 17F

1月前
攻頂爐一個不到一千 出差也能帶 別虐待自己
04/11 18:46, 18F

1月前
你是兩津轉世嗎?
04/11 19:56, 19F

1月前
根本在鬧版吧?
04/11 19:59, 20F

1月前
生麵是做好沒乾燥吧,這圖是乾燥麵
04/11 20:35, 21F

1月前
你可以買科學麵
04/11 20:50, 22F

1月前
可以吃哦,真的,但吃後各人感受不同,想知道你的感想
04/11 21:01, 23F

1月前
我也想知道ID養好後可不可以吃
04/11 21:02, 24F

1月前
吃過科學麵之類的點心麵嗎? 我你可以如法泡製,把生麵揉
04/11 21:44, 25F

1月前
碎,然後撒上一些腸胃藥,這樣就不用擔心加熱及衛生問題
04/11 21:44, 26F

1月前
記者來抄我再推回來
04/11 21:58, 27F

1月前
生菜沙拉 生九層塔 生麵條 下次是要問生雞肉還什麼?
04/11 22:09, 28F

1月前
估狗了一下原來麵條分三種 生麵 乾麵 熟麵
04/11 22:35, 29F

1月前
生麵就還是濕的,有粉要冷藏一球一球的陽春麵、日式拉
04/11 22:43, 30F

1月前
麵;乾麵或麵乾,生麵條經過乾燥像是麵線、雞蛋麵、營養
04/11 22:43, 31F

1月前
麵條;熟麵,煮熟的,需要冷藏或是冷凍,一般的鍋燒麵
04/11 22:43, 32F

1月前
條還是烏龍麵條塑膠包裝,類似愛麵族那種
04/11 22:43, 33F




1月前
你為什麼不買泡麵就好
04/12 00:07, 37F

1月前
你可以吃泡麵
04/12 00:50, 38F

1月前
欠嘴?
04/12 02:11, 39F

1月前
不考慮買個美食鍋嗎?
04/12 02:39, 40F

1月前
自己泡泡看不就知道了嗎
04/12 02:54, 41F

1月前
你是不是在幫記者發文...
04/12 08:59, 42F

1月前
人類都已知用火了...
04/12 09:01, 43F

1月前
爬文有電鍋煮麵的方法
04/12 09:27, 44F

1月前
如果生食熟食吃不出差異,又能接受,那你想怎麼處理都隨你
04/12 10:43, 45F

1月前
高興啊
04/12 10:43, 46F

1月前
下一篇 牛肉可以生吃嗎
04/12 10:57, 47F

1月前
來亂的嗎
04/12 11:00, 48F

1月前
我挺你,就吃生的麵條吧!
04/12 11:02, 49F

1月前
不行,澱粉沒轉化營養效率太低
04/12 11:13, 50F

1月前
搞不好他是創意料理大師欸!因為這種通常都是別人不會想
04/12 11:15, 51F

1月前
的問題...
04/12 11:15, 52F

1月前
不是別人不會想 這是基本會知道的事情
04/12 12:57, 53F

1月前
雖然沒吃過生麵條但我大膽猜測應該是用嘴巴吃
04/12 14:14, 54F

1月前
你可以考慮吃麵茶 那是熟麵粉了
04/12 14:50, 55F

1月前
先用熱水燙一下,水倒掉,再倒熱水加蓋悶。
04/12 19:54, 56F

1月前
回文一下吧
04/13 03:45, 57F

1月前
洗文章數的意義在哪 人生沒別的事能做?
04/13 10:22, 58F

1月前
認真問你有微波爐嗎?如果有的話就好辦了
04/13 11:07, 59F
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