[器具] 迷你瓦斯爐有什麼缺點嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (飄流人)時間4年前 (2021/04/13 11:54), 編輯推噓11(11019)
留言30則, 17人參與, 4年前最新討論串1/1
如題 老家的廚房流理台黏在牆壁上 結果瓦斯線漏氣,需要整個把流理台拆掉才能修好 我家人覺得要花大筆錢修不是很划算,因為也沒有很常用瓦斯爐 所以我建議買那種微型瓦斯爐用就好了,我看做菜的youtube都用那種,感覺不錯 迷你瓦斯爐有什麼缺點嗎?頂多炒飯火力不太夠、小瓶瓦斯罐不耐久吧? ----- Sent from JPTT on my Asus ASUS_X01BDA. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.1.175 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1618286087.A.BAD.html

04/13 12:10, 4年前 , 1F
洗個洞裝明管就好惹
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04/13 12:55, 4年前 , 2F
是指卡式爐嗎?
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小瓦斯罐成本高啊
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一個禮拜煮3~5餐 消耗很快嗎 沒在燉東西
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缺點你都講啦,就火力不夠,瓦斯罐不耐久
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瓦斯費很貴
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做菜YT用這是為了鏡頭好取各種角度吧
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火力差超多的,而且一罐大概只能煮一個小時,瓦斯費
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算起來至少10倍以上。
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不如放電磁爐
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一罐20~30塊 一個多小時就要換一罐
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成本
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卡式瓦斯罐220g含罐重 3罐100 200g約33元 20公斤3300 20
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公斤的桶裝瓦斯液態石油氣一桶好像是600還700
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我家就用卡式瓦斯爐,我媽有時候煮東西會忘關,卡式最多就
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是燒光那瓶瓦斯,因火力不強最多就是鍋底焦,沒出過事。燉
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煮類用卡式完全沒問題,熱炒類要先鍋子燒很熱然後一口氣做
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好。炒飯就不行了鑊氣很難炒出來,炒麵炒米粉之類沒問題。
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瓦斯特價就要囤,三瓶79時買個三箱,通常等三箱差不多了又
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開始特價3瓶79了。
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忘了說現在卡式也有火力很強的,用那種的話空燒很容易出事
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哦。不過感覺炒菜應該比較好吃
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泡茶用的接小型瓦斯桶
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04/13 19:57, 4年前 , 24F
我家卡式不能調火力大小~記得不要買這種的
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04/13 22:58, 4年前 , 25F
如果是登山用的火力應該還好 就是瓦斯貴
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04/14 08:05, 4年前 , 26F
有接桶裝瓦斯的小爐可選,在家用會比較省
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04/14 16:42, 4年前 , 27F
這個岩谷的小軍爐好用喔,在家火鍋也可以外出野餐露營
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04/14 16:43, 4年前 , 28F

04/15 20:16, 4年前 , 29F
我就是買岩谷4.1kw的來用 火力很夠 但就是要常換瓦斯
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04/15 20:16, 4年前 , 30F
罐比較麻煩跟貴 上次牛排煎一半沒火 可惡xD
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文章代碼(AID): #1WTHO7kj (cookclub)
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