[問題] 鑄鐵鍋的選擇
最近在挑小的鑄鐵鍋
因為需要一直煎蛋，想說買一個小一點的比較不費力。
但是網路上介紹的基本上都偏大 目前看到三款，但不知道如何下手
1.https://m.momoshop.com.tw/goods.momo?i_code=5617770&cid=recitri&oid=BfG&mdiv=goodsDetail_momoshop-cs-&ctype=B&recomd_id=rgc-609b_normal_1618424120_193342108
這是第一個，上面標日本岩鑄南部鐵器，網上比較找的到資料，也有些介紹。
2.https://24h.m.pchome.com.tw/prod/DEAW2Q-A9008C58H-000
第二個，外觀質感都很不錯，但網上卻沒有任何資訊品牌也標（其他）不知道有沒有人用過，好不好用，目前是最想買這個，但很猶豫。
3.https://24h.m.pchome.com.tw/prod/QFAE1Z-A900ADUMP-000
第三個，也是日本岩鑄，尺寸比第一個大，但怕他太重，也不知手感如何。
想請問版上各位高手，有沒有小尺寸，好拿，而且蛋可以煎出底白上熟的漂亮太陽蛋。
在某間店看到他們是用鑄鐵鍋煎出的，目前自己用平底不沾鍋也能達到此效果，但鍋子太重，要一直拿起放到容器中挺麻煩的，才想說用鑄鐵鍋小尺寸的試試，還請各位推薦小尺寸，好拿耐用的鑄鐵鍋，感謝。
忘了問一個問題，鑄鐵鍋加熱時，能用玻璃鍋蓋去蓋嗎，還是不能用玻璃的？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.71.239 (臺灣)
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※ 編輯: cac01234 (27.247.71.239 臺灣), 04/15/2021 19:06:00
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