[問題] 韓式泡菜室溫下保存期限?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (黃阿登)時間1周前 (), 編輯推噓4(405)
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上週在中興街買了店家自製泡菜, 想說上次買了不夠酸要放在室溫, 結果一放就忘記了, 大概放在室溫下五天, 真空包裝炸開破一個洞, 不知道這樣會不會壞掉還能吃嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.220.47 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1620147232.A.93A.html
1周前
包裝都炸開還要吃也是蠻妙的
05/05 02:08, 1F

1周前
室溫放5天不要吃了,自製泡菜殺菌不完全,小心肉毒桿菌
05/05 03:29, 2F

1周前
0吧……….
05/05 03:34, 3F

1周前
這泡菜細菌有夠多 多到用肉眼看都看得到細菌
05/05 05:08, 4F

1周前
當然要吃看看 記得回報你的心得感受
05/05 06:08, 5F

1周前
不能吃
05/05 08:49, 6F

1周前
希望妳還有機會回報心得
05/05 12:01, 7F

1周前
丟了
05/05 16:57, 8F

6天前
不要吃了吧......
05/06 17:16, 9F