[問題] 請問這些是什麼食材?
家父前幾日從朋友那邊收到幾樣食材
問他是什麼，他也說不清楚，只知道跟魚有關，應該是魚的內臟之類
有沒有神通廣大的鄉民見過這些東西的，滿足我的好奇心
知道是什麼東西也比較好料理，在這邊先謝謝各位了
(食材帶紅且形狀怪異，慎入)
圖一:https://i.imgur.com/Mt5KvQg.png
圖二我前幾天有拿出來煮，用紅燒的方式，但是煮的時間不長
有點韌，不過再燒久一點之後，口感QQ的蠻好吃，推測是魚胗?
圖三:https://i.imgur.com/yWD5uB6.png
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