[問題] 小蚌殼密閉開不了 有什麼方法撬開蚌殼
有些餐點例如鍋燒意麵之類,食材中會有小蚌殼。
但偶爾小蚌殼即便烹煮以後,卻依然蚌殼緊閉,難以至少用湯匙邊緣切入撬開
(試過好幾次,蚌殼黏得可緊,將湯匙勉強施力甚至搞到蚌殼彈到地上去)。
讓吃飯心情受影響(拿它沒辦法)。
似乎只能放棄食用了(老闆也表示你客人只有自認倒楣了,餐廳沒有什麼工具借你撬開)
。但還是請教本板網友有沒有什麼方法可以當場從兩殼緊閉處切/撬開(真的閉得很緊的)
蚌殼?
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