[問題] Baby leaf 生菜清洗
大賣場買一盒 baby leaf 上面標須清洗
請問大家都怎麼清洗呢 ?
用飲用水嗎 家裡沒有過濾水 飲用水資源算珍貴.
洗完後用廚房紙巾吸乾嗎 小葉子滿脆弱的
直接用生水沖洗兩次 把多餘水倒出碗盆 很多洗完都皺皺的 濕濕的...
另外自己的吃法 : 橄欖油+鹽+黑胡椒 拌一拌 讚.
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