[問題] 請推薦火力夠強可以炸物的IH爐?電磁爐?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (@@)時間4年前 (2021/07/07 22:41), 編輯推噓6(6024)
留言30則, 13人參與, 4年前最新討論串1/1
即將搬到小套房 因為蠻愛吃炸物 不知道現在市面上的電磁爐或IH爐有火力強大到可以炸東西的嗎? (暫不考慮黑晶爐) 還請各位不吝推薦了,感恩! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.239.97 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1625668914.A.795.html

07/07 23:15, 4年前 , 1F
買220V的可以,110V不行,我炸過了
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07/08 00:37, 4年前 , 2F
直接買電子油炸鍋最省事..
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一般的ih爐炸東西沒問題只是熱鍋要比較久小量比較好炸...
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用鑄鐵鍋炸效果最好但是設備一大堆收納會很啊雜...
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如果很愛吃炸物直接買油炸機最簡單俐落...
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我沒炸過,不過我的是奇美ih電磁爐我覺得熱很快、火力也
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滿強的。1-6段我平常都開到3就足夠應付炒菜煎魚
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110v的可以 我是用Panasonic的,可能注意一下你的鍋具
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是不是容易導磁加熱才會快
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要看鍋子大小跟導磁性
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我買MULTEE 摩堤 A4 F13目前煎煮炒炸沒什麼問題 有到13
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00w,我覺得還蠻夠力的
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喜歡炸物,何不考慮氣炸鍋?覺得處理油超麻煩的
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對氣炸鍋還停留在難清潔的印象...
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110VIH炸的前提是炸鍋要小,效率肯定比不上瓦斯大鍋
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07/08 14:27, 4年前 , 16F
220V 3200W火力超大喔
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07/08 16:02, 4年前 , 17F
好奇~小套房要處理炸物的餘油不會很麻煩嗎?
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07/08 16:03, 4年前 , 18F
而且還有油煙問題(?)
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07/08 16:05, 4年前 , 19F
除非真的超級無敵非常喜歡自己炸物,不然住小套房的我不
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會想以炸物為出發點來選家電耶。只是提供一個不同的小觀
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07/08 16:05, 4年前 , 21F
點給你參考XD
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07/08 16:26, 4年前 , 22F
小套房炸東西那個油煙和卡味真的會很恐怖內!
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07/08 18:11, 4年前 , 23F
雖然我是覺得實際油炸跟氣炸還是有差距,不過你要是小套房
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我覺得氣炸的味道油煙真的比較少一點,如果你都是買像是薯
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07/08 18:11, 4年前 , 25F
條炸雞腿雞塊那種的半成品炸物,那我會推薦你氣炸鍋,炸出
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來跟油炸差異不大,然後又少燒一鍋油,還能幫你逼一些油脂
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出來,要是你都是買那種沒預炸過的甚至要自己裹粉的,那你
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07/08 18:11, 4年前 , 28F
還是油鍋炸吧
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07/08 19:41, 4年前 , 29F
因為有陽台,想說可以在陽台處理XD
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07/09 03:22, 4年前 , 30F
2000w也不行 而且一鍋油你在家要麼處理 又危險
07/09 03:22, 30F
文章代碼(AID): #1WvRqoUL (cookclub)
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