[問題] 杏仁小魚乾入菜?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (coco)時間2年前 (2022/01/03 12:40), 編輯推噓7(704)
留言11則, 10人參與, 2年前最新討論串1/1
前一陣子失心瘋屯了很多杏仁小魚乾, 結果家人不捧場剩超多的. 剩的小魚乾分兩種, 日本的偏甜, 盛香珍的是香辣的. Google了一下好像可以用來煮粥. 想請問除了粥之外還有別的作法嗎? (有想過弄味增湯.) 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 73.71.21.237 (美國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1641184817.A.DD3.html

01/03 13:50, 2年前 , 1F
拿去煮高湯,可以做各種需要海鮮湯的東西
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01/03 13:52, 2年前 , 2F
加麵粉裹雞肉去炸當麵衣
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01/03 13:54, 2年前 , 3F
跟山蘇或其他蔬菜一起炒
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01/03 15:43, 2年前 , 4F
香辣可以炒宮保類的料理 甜的就煮畑煮料理時摻進去
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01/03 17:16, 2年前 , 5F
炒飯?
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01/03 21:45, 2年前 , 6F
拿來爆香炒清菜,小魚變更香,杏仁吃起來更甜!
01/03 21:45, 6F

01/03 23:12, 2年前 , 7F
炒山蘇不錯 我試過XD
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01/04 01:04, 2年前 , 8F
直接舂碎當香鬆拌飯、炒天貝(天貝切細條)
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01/04 02:57, 2年前 , 9F
我這好像沒看到賣山蘇的, 我會試著把香辣的拿來炒. 甜的似
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01/04 02:59, 2年前 , 10F
乎熬高湯比較方便. 謝謝大家的建議. :)
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01/04 17:06, 2年前 , 11F
炒豆乾
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文章代碼(AID): #1XqduntJ (cookclub)
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