[閒聊] 1/13 ABCcooking studio 蘋果奶油派體驗
課程費用：330元/人
體驗時間：1/13(周四) 19：00
有別於傳統蘋果派的單一內餡，改以酸奶為餡料主體，上方除了撒上杏仁奶酥增加口感與香氣外，還搭配胡桃肉桂蘋果，三種層次堆疊，完整提升蘋果派的風味與口感。
課程內容：蘋果奶油派 (直徑15cm，1個)
教室位置：台北101 5樓(101觀景台另一側)
本堂課學習重點：
千層派皮的應用、擀皮及入模的技巧
肉桂蘋果內餡的簡易製作方式
酸奶餡的製作方式
杏仁奶酥的製作方式
*貴族教室從頭到尾免備料免洗碗，
做完吃完屁股拍東西一扔就可以去逛街當貴婦。
*最多只有四個學生的超小班制，老師手把手教學。
*ABC cooking studio 體驗課程一生一次，
上過體驗課的別來報名了唷!
*如果沒有圍裙我可以幫你準備，
但是要麻煩你帶一條洗完手擦手用小手帕喲！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.20.206 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1641719514.A.BC4.html
※ 編輯: dastone (101.12.20.206 臺灣), 01/09/2022 17:19:07
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