[問題] 冬天自製火鍋湯底必加什麼?
認真覺得冬天最幸福的事情就是吃鍋了
暖暖的一碗湯下肚,根本暖胃又暖心
所以這陣子只要我沒那麼忙
就會自己摸索著做各種火鍋湯底XD
想喝清甜口味,就會加洋蔥、玉米和番茄
想喝日式湯底,就會加昆布或是柚子胡椒醬
想喝創新一點的,我就會煮豆漿鍋或是去中藥房抓中藥回來煮
總之在家自己動手,真的是比較健康又省錢
而且其實也沒有自己原本想像中的難
推薦大家可以試試
順便也好奇大家如果在家自製火鍋湯底
都會加些什麼食材或做那些口味呢?
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可是我家不敢吃…
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用油爆香蒜頭洋蔥後,倒入泡菜做出來的湯真的香~~~
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沒試過扁魚,感覺好像還不錯~
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歐歐歐,樓下馬上就給出食譜了
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好詳細的解說!
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真的完全認同!!!
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咖喱湯底?
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豆漿?沒看過這種作法欸
※ 編輯: nita1228 (42.74.177.244 臺灣), 01/18/2022 17:58:05
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喔喔了解~ 謝謝你的分享
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