[問題] 魚肉粉粉的??

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (阿烙)時間2年前 (2022/01/24 00:44), 編輯推噓2(203)
留言5則, 5人參與, 2年前最新討論串1/1
習慣在好市多買冷凍鱸魚,虱目魚等。 水煮+鹽+薑片,對木舌人而言就很好吃又簡單。 之前吃好幾包了都沒事,剛吃到一份魚肉粉粉的…… 年初買的,保存到年底,賣完直接回家冷凍,冰箱最近也沒事。 之前習慣早上拿到冷藏層解凍,晚上煮。 只有今天早上有事,所以昨晚睡前就拿到冷藏層。(未解封)。 是因為我提早一晚就放冷藏所以魚肉粉粉了? 還是萬裡挑一買到過期的魚?(年初買,期限寫年底) 一包有四小袋,第一袋就粉粉,其他三袋還在冷凍庫,也會一樣粉粉嗎? https://i.imgur.com/mxUWCL2.jpg
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01/24 01:11, 2年前 , 1F
粉粉的應該就是不新鮮了
01/24 01:11, 1F

01/24 19:38, 2年前 , 2F
這有可能在冷鏈中有遇到退冰的狀況
01/24 19:38, 2F

01/24 21:02, 2年前 , 3F
回家途中過太久?或是在costco就重覆退冰又冷凍過了
01/24 21:02, 3F

01/24 21:47, 2年前 , 4F
還是別吃了 不新鮮了
01/24 21:47, 4F

01/25 13:02, 2年前 , 5F
不新鮮
01/25 13:02, 5F
文章代碼(AID): #1XxONtio (cookclub)
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