[問題] 連鎖披薩店的芝心怎麼做
另一半每週都會買連鎖披薩店個人披薩加芝心
就是外面那一圈 裡面有個白白鹹鹹QQ口感的東西
查了一下 是莫作瑞拉起司
我特地去烘焙店買這款起司 用烤箱烤卻沒有披薩QQ的口感
想問一下 除了起司要買莫作瑞拉 還需要怎麼料理 才能做到跟披薩店一樣口味
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