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[問題] 新手帶便當料理

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (向日葵)時間2年前 (2022/01/26 15:22), 編輯推噓45(45推 0噓 44→)
留言89則, 47人參與, 2年前最新討論串1/4 (看更多)
我朋友跟她男朋友在一起快一年了 她想要給她男朋友一個驚喜 在一年那一天要手做便當給她男友 但她沒什麼廚藝經驗 平常只會煮泡麵跟煮水餃而已 頂多再煎個蛋餅這樣 她想說做飯糰感覺比較不會失誤 但又怕太單調 有沒有什麼零失誤適合帶便當的料理 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.16.254 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1643181733.A.642.html
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炒蛋、章魚香腸、馬鈴薯蛋沙拉沙拉，感覺可以搭飯糰
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?
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三明治夠簡單了吧，話說一般台灣人便當會帶飯糰嗎
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01/26 17:12, 2年前 , 4F
三明治吧……為什麼廚藝不好的人要用便當作為驚喜？
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買個韓國牌子的韓式烤肉醬醃個燒烤肉片，隨便鍋子煎熟，再
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煎顆蛋，青菜隨便燙一份或是炒，很簡單的一個燒肉飯，下飯
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也簡單，飯糰不好做啊，怕飯燒不好，飯糰不好捏，裡面要塞
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的東西也有限
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推
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看你要帶怎樣的便當，冷便當?現做熱便當?需要復熱的?
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推
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別選自己不擅長的領域給人驚喜吧XDDD
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如果一定要做，強烈建議一定要先吃試吃過
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最簡單就像樓上說的：煎肉片(也不用烤肉醬，上網找照燒
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推
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不然就炒泡麵好了
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醬汁自己調)、煎蛋、燙或炒青菜
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推
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削一盒水果也可以
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推
01/26 17:58, 2年前 , 16F
焗烤 醬多起司多就可以了
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推
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煮白飯然後買個咖喱料理包倒上去
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推
01/26 18:45, 2年前 , 18F
煎烤鮭魚或鯖魚+市售壽司捲 再點綴玉米粒青花椰小番茄
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推
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這是用來證明兩人愛情是否堅不可摧的好方法
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推
01/26 20:03, 2年前 , 20F
我覺得烤餅乾也很好啊，方便快速又不會失敗，等廚藝練得
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可以再準備便當
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推
01/26 20:16, 2年前 , 22F
masa的蔥醬牛小排燒肉丼飯(換成五花肉片也行)，便當再放2
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顆小蕃茄配色
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推
01/26 21:08, 2年前 , 24F
用電鍋煮個臘肉煲仔飯再放個半熟荷包蛋。裝便當零失誤，
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01/26 21:08, 2年前 , 25F
煲仔飯聽起來也很厲害。
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推
01/26 21:56, 2年前 , 26F
看到某樓說餅乾 我想到可以去那種烘焙廚房 還會幫你準
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01/26 21:56, 2年前 , 27F
備材料 基本上也不會失敗
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推
01/26 22:18, 2年前 , 28F
要不要再考慮一下，便當，完全不會想要這個禮物。XD
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推
01/26 22:30, 2年前 , 29F
新手做便當當禮物真的很考驗感情啊啊啊啊啊
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推
01/26 22:48, 2年前 , 30F
廚藝不佳可能驚喜變驚嚇
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01/26 22:58, 2年前 , 31F
與其問帶什麼適合不如從現在開始培養廚藝吧
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推
01/26 23:14, 2年前 , 32F
我都早起做三明治，上班當午餐吃（煎吐司、備生菜、番
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茄、小黃瓜、鮪魚蛋沙拉或其他肉類主菜），然後買個防
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油包裝紙包起來切一半裝便當盒～
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01/26 23:15, 2年前 , 35F
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推
01/26 23:58, 2年前 , 36F
鮭魚炊飯之類的也很簡單 調味先試過別太鹹就行了
01/26 23:58, 36F
推
01/27 00:52, 2年前 , 37F
先考慮別的驚喜方案,慢慢練第二年再送便當,避免驚喜變驚
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01/27 00:52, 2年前 , 38F
嚇
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炊飯的水份掌握對新手來說沒那麼簡單...
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01/27 02:27, 2年前 , 40F
沙拉 梅子飯糰 煎顆荷包蛋 有意見就分手
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推
01/27 05:51, 2年前 , 41F
微新手也覺得炊飯難 每次都失敗QQ
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推
01/27 05:53, 2年前 , 42F
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推
01/27 05:55, 2年前 , 43F
炸雞翅+味增胡麻四季豆+蔬菜玉子燒+奶油綜合菇炊飯
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推
01/27 09:48, 2年前 , 44F
不要帶太好太厲害 不然可能以後就要你煮了
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推
01/27 09:54, 2年前 , 45F
還想到一個方法，看男友喜歡吃甚麼，花幾個禮拜一直練
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，應該ok
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推
01/27 10:40, 2年前 , 47F
便當裡面塞煮好的乾泡麵+水餃(弄成煎餃也行)+蛋餅就很好
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01/27 10:40, 2年前 , 48F
了啊。重點是擺的好看就會很厲害
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推
01/27 10:44, 2年前 , 49F
不常煮飯還是別為難自己跟男朋友了，飯糰如果有用心，也
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是可以擺盤的很好看
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推
01/27 11:28, 2年前 , 51F
去找日式家庭料理的便當菜食譜
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我推薦masa跟邊惠玉，去圖書館看，可以順便翻閱有沒
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有其他喜歡的
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便當菜跟日常吃是不一樣的
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我以前每天自己做便當一年家庭料理三年，有問題可以
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站內問
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我是做日式的，不能接受的話就三明治吧
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01/27 11:43, 2年前 , 58F
可不要煮出拉肚子大餐可就傷感情
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01/27 11:48, 2年前 , 59F
應該考慮換禮物+1 如果對方廚藝好我才會期待，但一個平常
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01/27 11:48, 2年前 , 60F
不下廚的人想拿手製便當作為驚喜……其實讓人敬謝不敏
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01/27 11:49, 2年前 , 61F
就算心意才是重點，但為什麼偏偏要挑自己不擅長的領域啊
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推
01/27 12:31, 2年前 , 62F
建議換禮物，前任是料理新手有一年我生日送我他自己做的
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布丁，我後來大概一年看到布丁都害怕……
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推
01/27 12:51, 2年前 , 64F
煮咖哩 超簡單 再加個蛋包飯
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蛋包飯上面用蕃茄醬畫個愛心～
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01/27 13:34, 2年前 , 66F
考驗感情的時候了 哈哈
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01/27 14:21, 2年前 , 67F
德國香腸、煎蛋、水煮蔬菜拌醬之類的，畢竟不知道他喜
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01/27 14:21, 2年前 , 68F
歡吃什麼，但可以在配色上決勝負
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01/27 15:00, 2年前 , 69F
驚喜嘛…… 去買綜合壽司生魚片 用自己當餐盤
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01/27 16:42, 2年前 , 70F
先確認對方有沒有挑食
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01/27 17:46, 2年前 , 71F
如果很擅長料理，對對方來說才是讓人期待的禮物，如果
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不擅長...請大家自己想像...
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做點小餅乾或甜食表心情就好了
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想要儀式感好好的過吧
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01/27 21:40, 2年前 , 75F
好青春 朋友很愛看日本動漫嗎XD
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01/27 23:50, 2年前 , 76F
很確定沒廚藝的話，不是驚喜+1 XDD
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01/28 01:24, 2年前 , 77F
日式飯糰 弄一些裝飾應該滿簡單的
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推
01/28 10:14, 2年前 , 78F
章魚小香腸,燙花椰菜和紅蘿蔔,水煮蛋 這幾樣應該不太會失誤
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01/28 20:05, 2年前 , 79F
咖哩+1買好調理包就好了，想要參與感多丟幾塊青菜
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推
01/28 23:28, 2年前 , 80F
大家好像都忘了 現在缺蛋…
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推
01/29 15:46, 2年前 , 81F
要煮到不難吃又不難…上面說要一兩年的到底是太看不起人家
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01/29 15:46, 2年前 , 82F
還是要求太高家
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求後續
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01/30 02:04, 2年前 , 84F
組裝菜比較簡單，捲一捲或是包一包，要給驚喜擺盤大於
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一切
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01/30 20:02, 2年前 , 86F
燒肉醬炒五花牛、紅蘿蔔絲。做個玉子燒上面放切塊的起
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01/30 20:02, 2年前 , 87F
司，放幾片個擦乾水的生菜葉子兩個番茄。用韓式海苔加
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01/30 20:02, 2年前 , 88F
白飯作成拳頭飯
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推
01/31 00:09, 2年前 , 89F
烤箱可以簡單完成很多菜 網上食譜、影片很多
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