[問題] 新米要去哪裡買?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (飄流人)時間2年前 (2022/04/29 15:18), 編輯推噓9(9017)
留言26則, 14人參與, 2年前最新討論串1/1
如題 我很喜歡吃飯,幾個月前還買了一臺虎牌的電子鍋 平常都是在超市買,市面上的包裝米大多都是去年才採收,然後近1.2個月才包裝,這還是算舊米的吧? 我想買三個月內剛採收的新米,以前跟農夫買過的確有差,想問一下有其他方式比較容易買到新米嗎? 謝謝 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-A5260. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.143.83.142 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1651216739.A.2C5.html

04/29 15:24, 2年前 , 1F
農會?
04/29 15:24, 1F

04/29 15:29, 2年前 , 2F
附近的米糧行問一下
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04/29 15:53, 2年前 , 3F
農會阿 看上面期數
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04/29 16:00, 2年前 , 4F
農會吧
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04/29 16:18, 2年前 , 5F
直接打給農家買,現在很多小農有fb或蝦皮賣場
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04/29 16:26, 2年前 , 6F
新米開封都要冰冰箱 那不然很快就不新鮮了
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04/29 17:32, 2年前 , 7F
我最近有跟池上農夫訂米,他說新米要等到6月才有了哦
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04/29 18:05, 2年前 , 8F
我家附近的米行只有少少的2.3袋 不知道是不是都被買光了
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04/29 18:05, 2年前 , 9F
...
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04/29 18:49, 2年前 , 10F
YT的務農夫婦直接產地購買
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04/29 18:58, 2年前 , 11F
3~5月買的米通常都超過3個月以上啦
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04/29 20:12, 2年前 , 12F
所以要看採收日期還是碾米日期?我看現在都是2021二期(
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04/29 20:12, 2年前 , 13F
沒概念
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04/29 20:28, 2年前 , 14F
推富里的天賜糧緣,都是收單現碾的米
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04/29 21:01, 2年前 , 15F
要看碾米日期,強調新米都是收割後先冷藏,消費者叫
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04/29 21:02, 2年前 , 16F
米才開始輾
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04/29 21:02, 2年前 , 17F
但新米水份含量較高,水要放少一點,不然會太爛
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04/30 12:28, 2年前 , 18F
今年的稻米還沒有收割吧
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04/30 14:05, 2年前 , 19F
我個人喜歡買米屋這家的,有好幾款品種,有新米也會
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04/30 14:05, 2年前 , 20F
通知。
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04/30 17:17, 2年前 , 21F

04/30 17:18, 2年前 , 22F
綠油油的稻子都還沒抽穗呢~看來這裡種田的人很少啊
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04/30 18:10, 2年前 , 23F
我家附近都是稻田耶 上面已經變黃了 不知道是不是全台都
04/30 18:10, 23F

04/30 18:10, 2年前 , 24F
差不多時間收成
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04/30 19:27, 2年前 , 25F
大部分都6月以後收啦...最早看過5月底收的
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04/30 19:28, 2年前 , 26F
絕大多數應該都7月中以前會收完
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文章代碼(AID): #1YQv5ZB5 (cookclub)
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