[問題] 冷凍去皮花生做成料理
是冬天想煮花生湯
預先洗凈分裝冷凍起來,煮不完的去皮花生
去皮且形狀已經剖半,如下圖
https://i.imgur.com/S1kb2tp.jpg
圖片是網路抓的
不想再喝花生湯了
想煮成花生豬腳湯或其他料理
但印象中花生豬腳好像都是帶皮的完整花生
不知道這樣去皮的花生適合嗎?
或是有其他建議的做法嗎
想做鹹食,不要花生醬
謝謝!
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