[問題] 關於微波蒸煮盒
Sistema、Gourlab 之類的蒸煮盒,前者算便宜,後者比較貴,
但耐熱也比較高,烹調有油份的東西比較安心。
不過,lock lock 的玻璃盒是可以進烤箱的等級,
用玻璃盒上面蓋烹調紙,戳幾個洞,是不是也可以當蒸煮盒?
想問一下大家有沒有這麼做過。在不需要蒸架的前提下。
主要拿來煮青菜跟雞肉用的,不介意食材浸在湯
汁裡。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.27.215 (臺灣)
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