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[問題] 台灣酪梨便宜但口感

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (pl)時間2年前 (2022/06/13 08:45), 2年前編輯推噓37(37推 0噓 50→)
留言87則, 42人參與, 2年前最新討論串1/1
進口美國酪梨還是澳洲酪梨 小小一顆約150克 就要79元 真的是貴 想說買台灣酪梨吃吃看 大顆 便宜 感覺可以吃的很爽 可是真的不行 台灣酪梨真的太水了 完全不能做莎莎醬還是打碎吃 一打碎 水全部都跑出來QQ 完全不像進口酪梨 很細緻綿密 大家跟我有一樣的看法嗎 還是可以分享你們都吃那種酪梨 感恩 想問大家台灣酪梨都怎吃呢 可以分享嗎 我自己是灑點鹽 直接半顆150g -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.166.251 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1655081123.A.A5D.html
推
06/13 09:51, 2年前 , 1F
我也是喜歡美國或澳洲的，香氣跟口感都跟台灣的不
06/13 09:51, 1F
→
06/13 09:51, 2年前 , 2F
一樣，台灣的太軟了
06/13 09:51, 2F
推
06/13 10:11, 2年前 , 3F
我很喜歡臺灣的耶~直接抹在土司上就很好吃
06/13 10:11, 3F
推
06/13 10:15, 2年前 , 4F
台灣的味道比較淡，草味也比較重，可是真的便宜
06/13 10:15, 4F
推
06/13 10:20, 2年前 , 5F
進口的
06/13 10:20, 5F
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06/13 10:20, 2年前 , 6F
一分錢一分貨...要是台灣的能打..人家幹嘛便宜賣
06/13 10:20, 6F
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06/13 10:21, 2年前 , 7F
150是澳洲超大顆的吧
06/13 10:21, 7F
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06/13 10:21, 2年前 , 8F
買普通尺寸...便宜一點
06/13 10:21, 8F
推
06/13 10:26, 2年前 , 9F
喜歡台灣酪梨～
06/13 10:26, 9F
※ 編輯: plok0202 (42.79.166.251 臺灣), 06/13/2022 10:34:57
推
06/13 10:59, 2年前 , 10F
品種的關係 口感不同 希望台灣種植哈斯成功啊 知道有人種
06/13 10:59, 10F
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06/13 11:00, 2年前 , 11F
但不清楚是否能有果了
06/13 11:00, 11F
推
06/13 11:53, 2年前 , 12F
氣候不同不要勉強
06/13 11:53, 12F
推
06/13 11:57, 2年前 , 13F
喜歡臺灣的酪梨耶！最近終於上市了
06/13 11:57, 13F
推
06/13 12:49, 2年前 , 14F
喜歡台灣+1
06/13 12:49, 14F
推
06/13 13:00, 2年前 , 15F
品種問題
06/13 13:00, 15F
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06/13 13:22, 2年前 , 16F
品種問題 台灣也有人在種哈斯
06/13 13:22, 16F
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06/13 13:22, 2年前 , 17F
台灣酪梨也是外國品種阿
06/13 13:22, 17F
推
06/13 13:57, 2年前 , 18F
台灣比較好吃耶，國外蠻容易有土腥味
06/13 13:57, 18F
推
06/13 14:20, 2年前 , 19F
台灣的不好吃 水水的有點噁心
06/13 14:20, 19F
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06/13 14:31, 2年前 , 20F
台灣的口感很水 不濃郁滑順 草腥味重
06/13 14:31, 20F
推
06/13 14:49, 2年前 , 21F
可能我都是跟小農買的吧，沒吃過腥味
06/13 14:49, 21F
推
06/13 15:13, 2年前 , 22F
蠻有趣的 其實因為哈斯這個品種其實最大優勢在比較適
06/13 15:13, 22F
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06/13 15:13, 2年前 , 23F
合長途運送 所以適合成為主流（送一送容易撞爛怎麼賣
06/13 15:13, 23F
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06/13 15:13, 2年前 , 24F
）偶爾也有應該開發放棄哈斯種的言論 畢竟通通砸在一
06/13 15:13, 24F
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06/13 15:13, 2年前 , 25F
個種…以前香蕉示範過一次w (哈斯含油量也比其他種高
06/13 15:13, 25F
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06/13 15:13, 2年前 , 26F
故口感佳）
06/13 15:13, 26F
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06/13 16:46, 2年前 , 27F
的確台灣的比較水 尤其太熟會超軟爛 酪梨味道也比較淡
06/13 16:46, 27F
推
06/13 18:09, 2年前 , 28F
臺灣酪梨真的就是水果。國外酪梨比較適合加工！
06/13 18:09, 28F
推
06/13 18:22, 2年前 , 29F
請問minamino可以推薦一下小農購買方式嗎？回台灣找不到
06/13 18:22, 29F
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06/13 18:22, 2年前 , 30F
好吃的酪梨，感謝
06/13 18:22, 30F
推
06/13 19:04, 2年前 , 31F
台灣有種榴蓮味QQ
06/13 19:04, 31F
推
06/13 20:22, 2年前 , 32F
喜歡台灣的，沾醬油就很好吃
06/13 20:22, 32F
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06/13 20:27, 2年前 , 33F
氣候沒啥問題 是台灣水果以大為主
06/13 20:27, 33F
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06/13 20:41, 2年前 , 34F
+1，買過一批全丟了
06/13 20:41, 34F
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06/13 20:42, 2年前 , 35F
沒啥味道，塗到土司一坨爛爛根本不知道在吃什麼 很噁心
06/13 20:42, 35F
推
06/13 21:24, 2年前 , 36F
喜歡台灣的 國外的反而容易黑掉
06/13 21:24, 36F
推
06/13 22:12, 2年前 , 37F
台灣的酪梨...要抓吃的時間點
06/13 22:12, 37F
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06/13 22:12, 2年前 , 38F
要真的很剛好...就還可以
06/13 22:12, 38F
→
06/13 22:12, 2年前 , 39F
但是那個期限應該很短..可能1,2天就過了
06/13 22:12, 39F
推
06/13 22:25, 2年前 , 40F
台灣酪梨也有很多種啦 要挑
06/13 22:25, 40F
推
06/13 22:40, 2年前 , 41F
喜歡國外的，台灣的打打酪梨牛奶還行，直接吃真的
06/13 22:40, 41F
→
06/13 22:40, 2年前 , 42F
味道差很多
06/13 22:40, 42F
推
06/13 23:01, 2年前 , 43F
台灣好農的酪梨都不錯
06/13 23:01, 43F
推
06/13 23:02, 2年前 , 44F
切丁淋醬油拌飯、牛奶蜂蜜布丁打汁
06/13 23:02, 44F
推
06/13 23:04, 2年前 , 45F
之前用酪梨涼拌豆腐吃，很清爽適合夏天喔
06/13 23:04, 45F
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06/13 23:36, 2年前 , 46F
其實台灣酪梨有好多品種，看起來講的應該是綠色比較大
06/13 23:36, 46F
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06/13 23:36, 2年前 , 47F
顆的那一種，那一種不太適合做醬，只適合直接莎拉切塊
06/13 23:36, 47F
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06/13 23:36, 2年前 , 48F
吃。
06/13 23:36, 48F
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06/14 00:05, 2年前 , 49F
夠熟的酪梨吃起來甜甜的，果農的小確性
06/14 00:05, 49F
推
06/14 00:22, 2年前 , 50F
台灣的酪梨真的只能打牛奶，單吃太水
06/14 00:22, 50F
推
06/14 00:47, 2年前 , 51F
我用台灣有機酪梨切塊沾芥末和醬油好吃
06/14 00:47, 51F
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06/14 04:11, 2年前 , 52F
酪梨的品種有很多種每種口感都不一樣...
06/14 04:11, 52F
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06/14 04:11, 2年前 , 53F
如果同一種品種單看產地進口的是半生不熟的去催熟的...
06/14 04:11, 53F
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06/14 04:12, 2年前 , 54F
本地的是放到比較熟才摘的風味一定會比較好...
06/14 04:12, 54F
推
06/14 07:20, 2年前 , 55F
台灣的比較好吃+1
06/14 07:20, 55F
推
06/14 08:54, 2年前 , 56F
美國酪梨不是都是墨西哥進口的嗎？
06/14 08:54, 56F
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06/14 10:22, 2年前 , 57F
我也不喜歡台灣的酪梨口感，還是去買進口的哈斯酪梨
06/14 10:22, 57F
推
06/14 19:32, 2年前 , 58F
之前在國外的時候墨西哥同學一直嫌棄小顆的進口酪
06/14 19:32, 58F
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06/14 19:32, 2年前 , 59F
梨 說又小又難吃 不知道墨西哥到底都吃哪種
06/14 19:32, 59F
推
06/14 21:43, 2年前 , 60F
台灣有哈斯阿 產季大概在10-2月 酪梨有分早生中生晚生
06/14 21:43, 60F
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06/14 21:43, 2年前 , 61F
很多品種
06/14 21:43, 61F
推
06/14 21:48, 2年前 , 62F
不喜歡台灣酪梨 QQ 水分多 口感不佳
06/14 21:48, 62F
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06/15 00:40, 2年前 , 63F
臺灣酪梨有另一種紫皮比較小顆的品種，這個跟比較容易
06/15 00:40, 63F
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06/15 00:40, 2年前 , 64F
買到的綠皮大顆的比起來，這種口感比較不會爛爛糊糊的
06/15 00:40, 64F
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06/15 00:40, 2年前 , 65F
，綠皮大顆的建議是打酪梨牛奶。
06/15 00:40, 65F
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06/15 00:45, 2年前 , 66F
Google 了一下原來臺灣酪梨有30幾種品牌，我講的紫皮是
06/15 00:45, 66F
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06/15 00:45, 2年前 , 67F
嘉選4號。
06/15 00:45, 67F
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06/15 00:48, 2年前 , 68F
黑美人跟紅心圓算比較好買到的品種，特色就是綠色會變
06/15 00:48, 68F
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06/15 00:48, 2年前 , 69F
紫色。
06/15 00:48, 69F
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06/15 00:50, 2年前 , 70F
南部吃法是沾醬油（加不加蒜頭隨人）
06/15 00:50, 70F
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06/15 00:52, 2年前 , 71F
嘉選四號其實也適合做莎莎醬（油酯含量高一點水份沒那
06/15 00:52, 71F
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06/15 00:52, 2年前 , 72F
麼多）
06/15 00:52, 72F
→
06/15 00:53, 2年前 , 73F
嘉選二號也是紫皮但是比四號更圓一點（這種也不適合做
06/15 00:53, 73F
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06/15 00:53, 2年前 , 74F
醬）
06/15 00:53, 74F
→
06/15 00:55, 2年前 , 75F
臺灣酪梨也沒有多便宜，一斤最便宜也要39那邊吧？
06/15 00:55, 75F
→
06/15 00:56, 2年前 , 76F
晚生種的酪梨比較不熟悉，早生種的因為家裡有種（自己
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06/15 00:56, 2年前 , 77F
種來吃）
06/15 00:56, 77F
推
06/15 07:09, 2年前 , 78F
酪梨以前是沒人要吃的油脂食物 他連水果都不是 健康價值
06/15 07:09, 78F
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06/15 07:09, 2年前 , 79F
也普通 完全是被吹捧出來的
06/15 07:09, 79F
推
06/15 09:36, 2年前 , 80F
今年進口酪梨常黑
06/15 09:36, 80F
推
06/16 13:50, 2年前 , 81F
台灣氣候問題在溫度太高 還有颱風
06/16 13:50, 81F
推
06/16 13:53, 2年前 , 82F
哈斯冷一點表現好
06/16 13:53, 82F
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06/17 19:09, 2年前 , 83F
有次國外朋友看到我拿出酪梨嚇翻 說以為是木瓜
06/17 19:09, 83F
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06/17 19:09, 2年前 , 84F
國外真的都是小顆沒大顆的~
06/17 19:09, 84F
推
06/18 18:06, 2年前 , 85F
一般來說國外的好吃很多 但我去年找到一家台灣酪梨還可以
06/18 18:06, 85F
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06/18 18:06, 2年前 , 86F
的
06/18 18:06, 86F
→
06/19 13:50, 2年前 , 87F
都切片+半熟蛋 沾醬油吃
06/19 13:50, 87F
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