[食譜] 彩椒炒雞丁!菜肉均衡又超下飯的初學者已刪文

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (涵涵)時間2年前 (2022/08/01 18:39), 編輯推噓0(000)
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飲食均衡是很重要的 來一盤有菜又有肉的彩椒炒雞丁 又是一道超下飯的料理,新手當然也是一定要學會的! 醃肉的部分,大家可以參考【自煮人生 EP.4】豆芽菜炒肉 豆芽菜炒肉:https://youtu.be/H-e0xYs8Mnc
==材料== 雞肉(里肌):300克 青椒:300克 彩椒(紅+黃):300克 ==醬料== 米酒:1大匙(15ml) 醬油:1大匙(15ml) 烏醋:1大匙(15ml) 白開水:1大匙(15ml) ==料理時== (炒肉用)油:10ml (第二次)油:1小匙(5ml) 白開水:(50ml) 白胡椒粉:適量 影片教學連結:https://www.youtube.com/watch?v=Rmc5tJie8AQ
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