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[問題] 冬粉 滷包

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (冷箭)時間3年前 (2022/08/13 01:33), 3年前編輯推噓6(6推 0噓 9→)
留言15則, 12人參與, 3年前最新討論串1/1
最近想做看看，便當菜裡面那種冬粉料理 查一下好像是用滷的，因為之前沒買過， 想問說這種滷包有推薦買那一種嗎？ 小磨坊的萬用滷味包？濃香滷包？ 不知道味道會不會差很多， 第一次在這發文，謝謝 ----- Sent from JPTT on my Asus ASUS_I003D. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.252.94 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1660325639.A.B91.html
推
08/13 01:39, 3年前 , 1F
應該是醬油炒的吧？
08/13 01:39, 1F
→
08/13 01:49, 3年前 , 2F
螞蟻上樹？冬粉煲？
08/13 01:49, 2F
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08/13 01:52, 3年前 , 3F
08/13 01:52, 3F
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08/13 01:53, 3年前 , 4F
大概像這樣橘黃色的
08/13 01:53, 4F
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08/13 01:57, 3年前 , 5F
08/13 01:57, 5F
推
08/13 02:03, 3年前 , 6F
醬油 滷包 豆瓣醬 看你喜歡加啥
08/13 02:03, 6F
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08/13 02:04, 3年前 , 7F
你要用炒的或用滷煮的 都可以
08/13 02:04, 7F
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08/13 02:06, 3年前 , 8F
原本應該是螞蟻上樹不過便當現在都沒有肉了
08/13 02:06, 8F
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08/13 02:16, 3年前 , 9F
蛤？？？？
08/13 02:16, 9F
推
08/13 03:39, 3年前 , 10F
用醬油就好了吧
08/13 03:39, 10F
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08/13 05:55, 3年前 , 11F
螞蟻上樹 豆瓣醬是靈魂 醬油還好..滷包從沒聽過有人用
08/13 05:55, 11F
推
08/13 09:48, 3年前 , 12F
應該主要是醬油跟香油吧？
08/13 09:48, 12F
好像還有香油沒錯，原本是煮螞蟻上樹但加了一堆東西後覺得味道不太像
推
08/13 10:12, 3年前 , 13F
醬油八角即可
08/13 10:12, 13F
感謝大家的方法，我再嘗試看看 ※ 編輯: conqueror507 (223.139.252.94 臺灣), 08/13/2022 10:37:00
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08/13 16:24, 3年前 , 14F
看你是要做螞蟻上樹還是一般的炒冬粉吧，可葷可素
08/13 16:24, 14F
推
08/14 02:00, 3年前 , 15F
先泡水 瀝乾 再拌醬油 吸飽醬油再炒
08/14 02:00, 15F
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