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[問題] 萬用鍋沒有蒸的功能鍵該如何蒸?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (laugh8562)時間2年前 (2022/09/03 12:16), 2年前編輯推噓3(3推 0噓 3→)
留言6則, 3人參與, 2年前最新討論串1/1
午安 我目前用是飛利浦的萬用鍋 型號是HD2133 不過這個型號沒有蒸的功能鍵 我有時想吃水煮蛋 我就放蒸盤加水 用煮粥模式 保壓三分鐘 時間到了之後 再繼續讓它悶 直到壓力閥降下 但是用這個方法來蒸『冷凍』包子 完全失敗 三分鐘 包子皮熟了 內餡是硬的 再五分鐘 內餡熱了 包子皮卻爛了 苦惱 也不知道該怎麼用它蒸地瓜 請問有人也用這款萬用鍋嗎 或是也有人的萬用鍋沒有蒸的功能 那該怎麼『蒸』呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.43.88.73 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1662178561.A.491.html
推
09/03 12:46, 2年前 , 1F
google philip hd2133 蒸
09/03 12:46, 1F
→
09/03 12:46, 2年前 , 2F
一樣是煮粥模式去蒸魚
09/03 12:46, 2F
→
09/03 12:46, 2年前 , 3F
13分鐘
09/03 12:46, 3F
哇 忘記先GOOGLE了 看到好多用法 謝謝您! ※ 編輯: laugh8562 (115.43.88.73 臺灣), 09/03/2022 13:05:13
推
09/03 13:06, 2年前 , 4F
我的SIROCA萬用鍋放水蒸包子ok耶，肉包五秒，芝麻包或饅
09/03 13:06, 4F
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09/03 13:06, 2年前 , 5F
頭只要保壓三秒
09/03 13:06, 5F
推
09/04 00:32, 2年前 , 6F
新認真只要三五秒！！
09/04 00:32, 6F
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