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[問題]中秋在家烤肉求卡式爐挑選

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (unipig)時間2年前 (2022/09/06 18:04), 2年前編輯推噓23(24推 1噓 19→)
留言44則, 27人參與, 2年前最新討論串1/1
中秋因為沒回老家的關係 應該會跟朋友在家裡自己來烤肉 想問一下大家卡式爐會挑選哪個品牌呢？ 希望是低煙又好洗的XD 看蠻多人推薦岩谷的 我自己看下來覺得CB-ABR-1型號還不錯 可以烤串燒也可以調節火力烤年糕 想問一下大家買過這款嗎？ 還是有推薦其他的牌子呢？ 歡迎推薦我 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.28.221 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1662458675.A.61C.html
推
09/06 18:26, 2年前 , 1F
越高溫 油煙越多
09/06 18:26, 1F
推
09/06 18:58, 2年前 , 2F
岩谷就推 好用
09/06 18:58, 2F
推
09/06 19:22, 2年前 , 3F
岩谷就推+1 不過油煙問題最好是不要太樂觀 很難避免的
09/06 19:22, 3F
推
09/06 19:28, 2年前 , 4F
我是因為顏值買Dr. Hows 不過清理部分也算方便 只是除非
09/06 19:28, 4F
→
09/06 19:30, 2年前 , 5F
直接在抽油煙機底下 油煙跟氣味問題避不掉的 準備清淨機
09/06 19:30, 5F
→
09/06 19:30, 2年前 , 6F
跟空氣除臭噴霧會比較實在點
09/06 19:30, 6F
推
09/06 19:53, 2年前 , 7F
愛買 大潤發也有 可以打去問看看別的型號
09/06 19:53, 7F
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09/06 20:08, 2年前 , 8F
油煙跟卡式爐沒啥關係啊
09/06 20:08, 8F
→
09/06 21:34, 2年前 , 9F
什麼鬼，油煙跟什麼爐有啥關係？ 難道這也是葉氏一族？
09/06 21:34, 9F
推
09/06 22:57, 2年前 , 10F
油煙跟你準備的食材有關係
09/06 22:57, 10F
推
09/07 11:17, 2年前 , 11F
不會考慮其他的品牌
09/07 11:17, 11F
推
09/07 12:40, 2年前 , 12F
覺得岩谷比較好用 烤盤必買
09/07 12:40, 12F
推
09/07 12:49, 2年前 , 13F
我也覺得油煙跟爐沒有關係
09/07 12:49, 13F
推
09/07 13:01, 2年前 , 14F
Cb-arb我有，用好幾年了，不適合在客廳
09/07 13:01, 14F
→
09/07 13:01, 2年前 , 15F
只適合在戶外或是抽油煙機底下
09/07 13:01, 15F
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09/07 13:02, 2年前 , 16F
但是烤出來好吃，接近燒肉店的水準
09/07 13:02, 16F
※ 編輯: bonani (36.231.2.135 臺灣), 09/07/2022 13:08:12
推
09/07 14:00, 2年前 , 17F
油煙跟爐關係不大..看你的烤盤跟有沒有醃料..怕煙的話建議
09/07 14:00, 17F
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09/07 14:00, 2年前 , 18F
直接在瓦斯爐上烤完再拿到餐桌上吃吧
09/07 14:00, 18F
推
09/07 16:23, 2年前 , 19F
室內的話只能在抽油煙機下烤 不然都很臭
09/07 16:23, 19F
推
09/07 16:35, 2年前 , 20F
我家也是用這個型號 火力可以調節很方便
09/07 16:35, 20F
推
09/07 18:43, 2年前 , 21F
記得岩谷賣得很好
09/07 18:43, 21F
推
09/07 21:33, 2年前 , 22F
油煙只要食材有油脂+溫度到了就會產生，跟用什麼爐沒有
09/07 21:33, 22F
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09/07 21:33, 2年前 , 23F
關係，如果想要在室內烤並避免油煙最好就是通通烤蔬菜，
09/07 21:33, 23F
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09/07 21:33, 2年前 , 24F
烤熟再沾醬
09/07 21:33, 24F
推
09/07 22:21, 2年前 , 25F
真心建議不要在室內烤肉，只要高溫+油脂，真的很難避
09/07 22:21, 25F
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09/07 22:21, 2年前 , 26F
免油煙，除非你們要窩在廚房開抽油煙機吃…曾經也是在
09/07 22:21, 26F
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09/07 22:21, 2年前 , 27F
家烤過，結果室內的布織品全染上烤肉味…後續清潔覺得
09/07 22:21, 27F
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09/07 22:21, 2年前 , 28F
心累
09/07 22:21, 28F
推
09/08 11:16, 2年前 , 29F
09/08 11:16, 29F
→
09/08 11:17, 2年前 , 30F
除非您們家有排煙設備
09/08 11:17, 30F
推
09/08 12:01, 2年前 , 31F
推薦妳可以參考他們家其他型號 MSG跟SLG 烤盤有特殊設
09/08 12:01, 31F
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09/08 12:01, 2年前 , 32F
計 油煙會比較少
09/08 12:01, 32F
推
09/08 13:08, 2年前 , 33F
岩谷的好用 有些主打煙霧少的
09/08 13:08, 33F
推
09/08 13:35, 2年前 , 34F
這牌子我有印象在臉書社團大家都蠻推的
09/08 13:35, 34F
推
09/08 14:49, 2年前 , 35F
記得他們家還有其他台可以多多比較
09/08 14:49, 35F
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09/08 22:47, 2年前 , 36F
剛買岩谷
09/08 22:47, 36F
推
09/09 01:26, 2年前 , 37F
岩谷, soto, snow peak
09/09 01:26, 37F
推
09/10 04:12, 2年前 , 38F
上次在客廳煎牛排，大概3天都還聞得到牛排+奶油香
09/10 04:12, 38F
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09/11 12:57, 2年前 , 39F
我家是廚房兼餐廳，所以都直接在瓦斯爐上面用卡式烤爐烤
09/11 12:57, 39F
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09/11 12:57, 2年前 , 40F
肉，用抽油煙機吸掉油煙，全部烤肉吃完後再清理抽油煙機。
09/11 12:57, 40F
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09/11 12:57, 2年前 , 41F
我的烤爐是岩谷的～
09/11 12:57, 41F
推
09/11 12:59, 2年前 , 42F
今年有多買一個吸吸烤盤，多少還是有油煙，不過還在可以
09/11 12:59, 42F
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09/11 12:59, 2年前 , 43F
接受的範圍內，如果搭配移動式抽油煙機，應該是蠻可以的。
09/11 12:59, 43F
噓
09/12 03:24, 2年前 , 44F
真的是很葉…
09/12 03:24, 44F
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