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[問題] 蜂蜜用甚麼盛裝和舀取比較好

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (more)時間2年前 (2022/09/06 21:30), 編輯推噓14(14推 0噓 25→)
留言39則, 27人參與, 2年前最新討論串1/1
近期買了大罐蜂蜜 想分裝成兩小罐方便拿來抹麵包/滴幾滴在茶中 目前是裝在玻璃罐 但每次倒出來時 因為蜂蜜太黏 在回正時很難讓它回到罐子中 甚至會殘留在杯壁引來螞蟻 想請問有推薦專用的盛裝容器? (至少200ml、且內附蜂蜜舀棒的(不知有無這種款式)) 謝謝！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.26.203.119 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1662471057.A.022.html
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09/06 21:37, 2年前 , 1F
買寬口的罐子用陶瓷的湯匙，不能碰到鐵製品
09/06 21:37, 1F
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09/06 21:57, 2年前 , 2F
蜂蜜瓶
09/06 21:57, 2F
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09/06 22:05, 2年前 , 3F
小吃店用的尖嘴醬料瓶 能塞住瓶口的那種 五金行有賣
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09/06 22:36, 2年前 , 4F
類似這種瓶口有十字開口
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09/06 22:36, 2年前 , 5F
矽膠膜的裝糖漿類好用
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09/06 22:50, 2年前 , 6F
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09/06 22:50, 2年前 , 7F
有看過這種，不知道好不好用
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09/06 22:51, 2年前 , 8F
樓上這款我有在大阪燒店看過 裝醬汁還算方便
09/06 22:51, 8F
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09/06 23:35, 2年前 , 9F
6樓這款有在日本的蜂蜜專賣店用過 覺得好用
09/06 23:35, 9F
推
09/06 23:41, 2年前 , 10F
3.4樓推的容器我家都有，裝蜂蜜都很好用
09/06 23:41, 10F
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09/06 23:43, 2年前 , 11F
蜂蜜很黏真的麻煩
09/06 23:43, 11F
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09/07 00:29, 2年前 , 12F
09/07 00:29, 12F
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09/07 00:36, 2年前 , 13F
推醬料瓶，要塑膠的，擠完放開就會把蜂蜜吸回去
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09/07 01:39, 2年前 , 14F
蜂蜜匙
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09/07 01:40, 2年前 , 15F
血清瓶好用 但我有lab ptsd
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09/07 07:08, 2年前 , 16F
x大和z大推的我都用過,螞蟻人會到很多(或是做甜點)推
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09/07 07:09, 2年前 , 17F
z大。一般只會淋一些些(<15g)的話推x大
09/07 07:09, 17F
推
09/07 08:10, 2年前 , 18F
它本身高黏稠度不要用倒的。用乾淨的湯匙舀出來
09/07 08:10, 18F
推
09/07 09:44, 2年前 , 19F
蜂蜜擠壓瓶。如果不想單買空瓶，可以去Jasons market之類的
09/07 09:44, 19F
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09/07 09:44, 2年前 , 20F
買國外進口蜂蜜，現在國外進口的都用擠壓瓶裝了
09/07 09:44, 20F
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09/07 11:27, 2年前 , 21F
我覺得木製的蜂蜜棒還蠻好用的
09/07 11:27, 21F
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09/07 11:28, 2年前 , 22F
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09/07 13:56, 2年前 , 23F
最近剛收到四樓推的蜂蜜瓶，每次按壓的量比較固定，也不會
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09/07 13:57, 2年前 , 24F
流出瓶口，之前在X雅分裝瓶區有看到矽膠的，應該也可以拿來
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09/07 13:57, 2年前 , 25F
當成分裝瓶，而且是鯨魚造型很可愛...XD
09/07 13:57, 25F
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09/07 14:06, 2年前 , 26F
也想藉這篇問麥芽糖要如何取出而不會牽絲到到處都是...
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09/07 15:09, 2年前 , 27F
塑膠醬料瓶其實就是最好用的，缺點就是醜
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09/07 17:39, 2年前 , 28F
麥芽糖只能一直捲捲捲捲，盡量不要沾到其他地方
09/07 17:39, 28F
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09/07 20:19, 2年前 , 29F
麥芽糖手沾水直接下去抓就好了，有沾水就不會黏（烘焙
09/07 20:19, 29F
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09/07 20:19, 2年前 , 30F
老師教的）
09/07 20:19, 30F
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09/07 21:15, 2年前 , 31F
這個老師....???
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09/08 00:22, 2年前 , 32F
麥芽糖沾水會壞吧,第一次聽到這種說法
09/08 00:22, 32F
推
09/08 01:58, 2年前 , 33F
麥芽糖不就鐵湯匙燒熱或是泡一下熱水就很好挖了
09/08 01:58, 33F
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09/08 02:44, 2年前 , 34F
似乎是水麥芽可以用手沾水抓 有黃顏色的那種麥芽膏不能碰水
09/08 02:44, 34F
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09/08 07:28, 2年前 , 35F
Jason’s 早改名了,改成Mia C'bon
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09/08 08:49, 2年前 , 36F
嗯嗯，像c大說的，是水麥芽喔
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09/08 19:26, 2年前 , 37F
嘛 這全都看你用多快 我公公做港式燒臘店是直接反覆挖
09/08 19:26, 37F
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09/08 19:26, 2年前 , 38F
因為他們一個禮拜用掉一瓶啊
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09/08 19:27, 2年前 , 39F
叉燒最後會用黃麥芽塗 烤一分鐘出來
09/08 19:27, 39F
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