[心得] 原來氣炸鍋做食物可以這麼好吃
最近搬新家,朋友們一起和送了入厝禮給我
登登!是飛利浦的氣炸鍋~
https://i.imgur.com/tCVrtnd.jpg
把手是玫瑰金的~超美,跟我家的飲水機顏色有夠搭
體積小小的,不會佔空間
最讓我驚訝的是做出來的食物口感很不一樣
因為以前都是用烤箱,有時候表面會焦掉,吃到一半才發現裡面沒有熱或是沒有熟,受熱
很不均勻
而且烤箱很容易把食物的水分帶走,所以選擇的東西很有限
但這個氣炸鍋完全不會有這個困擾
也不像烤箱一直要去顧
昨天試炸了雞塊,完全不加一滴油
雖然沒有外面賣的油亮油亮
但這樣吃也比較健康
一樣很好吃也很juicy,不像烤箱烤出來乾乾的
https://i.imgur.com/50iLeMe.jpg
這個烤雞翅也是,烤出來的外皮好脆~有嚇到
不說還以為是炸雞翅XDDD
而且肉質也超嫩,水分並沒有流失,肉也都有熟
熱度非常均勻才能烤的這麼油亮
就簡單灑鹽+胡椒就好吃
https://i.imgur.com/OXPSVuQ.jpg
以上來說
氣炸鍋可以把熱度控制得非常均勻,沒有燒焦或是沒熟的情況
非常省事,想到以前還要在烤箱前面顧食物就覺得好辛苦
或是想吃個炸雞塊,需要準備油鍋、大量的油
不用加任何一滴油,吃得很安心也很健康
比較不會有罪惡感XDD
推薦大家~這個鍋鍋!
飛利浦的氣炸鍋雖然價格在中上
但是貴是有它的道理的,覺得跟它相見恨晚阿!!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.246.195.128 (臺灣)
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還沒嘗試過炸薯條,下次來試試看
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因為外面的都太油了,所以自己做的沒加油吃的比較安心啦 我的減肥方式是168 所以吃
什麼都可以 只是不要太油就好
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我也是在全聯買雞翅的~真的好吃!
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真的沒用過氣炸鍋,抱歉寫的這麼業,以後會加油
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我也是第一次用氣炸鍋,沒想到出來的東西跟炸的口感很像,只是純粹想分享…
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我也想知道,麥當勞的薯條很好吃欸,氣炸鍋做的出一模一樣的味道嗎?
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我第一次用氣炸鍋太興奮 覺得也太神奇 一下食物就熟了 而且家人都稱讚好吃 滿滿的成
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但我朋友送我的時候有說 一般氣炸鍋很容易受熱不平均,或是要翻面 才能受熱平均欸
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對呀 我也是這樣想 結果就被罵了QQ
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我每天都在168 和跳tabata ,所以我是覺得吃點雞塊還好啦~有時候就是要滿足一下口
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有~我覺得氣炸鍋真的很快,超級省時間的
※ 編輯: efik2562 (110.26.130.243 臺灣), 09/30/2022 09:11:14
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