[問題] 薑辣炒小丁塊豆干,還適合放香菇嗎?
之前炒豆干只有放辣椒和薑絲。
然後加一些醬油和砂糖,炒出來很下飯。
把豆干切成小丁塊,炒好之後淋在白飯上面,
感覺像是素食的魯肉飯。
但感覺只有豆干稍微單調了一點,想加一點切條的香菇一起炒,
這樣的作法合適嗎?
因為考慮到薑味和香菇味會不會搭呢?
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