[問題] vermicular平底鍋VS 大古鐵器
想買一個不是不沾鍋的平底炒鍋,減少不沾鍋的使用。
查了vermicular的熱鍋方式似乎有點麻煩,類似製品似乎可考慮大古鐵器。
不知道有沒有厲害高手可以幫分析這兩款呢?
有其他也歡迎推薦!
(平常就是簡單中式料理多,煎肉炒菜煎魚這樣,目前是塗層不沾鍋)
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