[閒聊] 意外聞到的密技配方分享(紅豆餅)已刪文
今天帶中衛迷彩綠口罩
有人帶來紅豆餅三種口味都有
剛好有戴口罩意外聞出來:奶油貌似有混冬瓜、紅豆貌似有混點黑糖
(滿特別的~ 沒有戴口罩時可能會聞不出來)
其實這些並不是以前的味道
所以說...更早30年前某些攤的獨家配方 =>可能是混了別的東西
但是以前當時 應該不是冬瓜或黑糖 有興趣的人可以去想辦法找別的試試吧
只是我個人不喜歡市場均一化 都有類似冬瓜精的味道
(近十年越來越多攤這樣子 就好像同一家師傅 格式化出來的..)
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