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[問題] 國產高麗菜?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (玉串)時間3周前 (2025/09/29 18:43), 編輯推噓23(23推 0噓 30→)
留言53則, 34人參與, 1周前最新討論串1/1
吃台灣的高麗菜吃習慣了，之前試了一下越南產的，嗯，難吃 出國工作的朋友說出了台灣就沒有能吃的高麗菜，說的都是真的 結果前天買到的國產高麗菜，一整個海外歸國的洋味，難吃死了 是現在台灣會用到國外進的種苗? 還是全聯標示有問題? -- 明天專案結束後 我就要回老家玩遊戲了 你看這是這個月要出遊戲的清單 說不定都很好玩的呢 嗯? windows好像有要更新 我檔案下載完就回來 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.203.178 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1759142600.A.B2C.html
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09/29 19:14, 3周前 , 1F
季節不太對吧
09/29 19:14, 1F
推
09/29 19:20, 3周前 , 2F
冬天隨便買都好吃 現在平地耐熱品種的高麗菜就這樣
09/29 19:20, 2F
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09/29 19:43, 3周前 , 3F
因為我一直都有在買，今天吃到這顆真的難吃到極點
09/29 19:43, 3F
推
09/29 19:48, 3周前 , 4F
季節不對
09/29 19:48, 4F
推
09/29 19:52, 3周前 , 5F
雪翠跟初秋 差很多
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推
09/29 20:09, 3周前 , 6F
不要買葉片太紮實太重～～葉片比較鬆散比較輕的比較好吃
09/29 20:09, 6F
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09/29 20:09, 3周前 , 7F
～～但是進口的都難吃
09/29 20:09, 7F
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09/29 20:28, 3周前 , 8F
尖頭的是英國種的,有點苦味
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09/29 20:50, 3周前 , 9F
最近的應該都還是二二八吧，只是我整個夏天都在吃，突然
09/29 20:50, 9F
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09/29 20:51, 3周前 , 10F
來一個有洋味的高麗菜真的受不了
09/29 20:51, 10F
推
09/29 22:26, 3周前 , 11F
應該是故意或非故意標錯了
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09/29 22:45, 3周前 , 12F
「出了台灣就沒有能吃的高麗菜」 日本料理 ： ？？？
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09/29 22:47, 3周前 , 13F
日本餐廳一般都用日本種的高麗菜 還生吃
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09/29 22:59, 3周前 , 14F
在日本的餐廳
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09/29 23:55, 3周前 , 15F
日本
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09/30 00:01, 3周前 , 16F
日本有些品種只能生吃 拿去煮也是很噁
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推
09/30 00:33, 3周前 , 17F
日本的不適合煮好嗎...不要拿生吃跟煮的來比較
09/30 00:33, 17F
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09/30 01:08, 3周前 , 18F
我有四個朋友在日工作，他們買菜最多只吃大白菜
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09/30 01:09, 3周前 , 19F
可能跟mepe說的那樣，我挑的這顆就是比別顆更重更密實一
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09/30 01:09, 3周前 , 20F
點的
09/30 01:09, 20F
推
09/30 07:55, 3周前 , 21F
拍個照片一看就知道，另外賣場也有可能標錯
09/30 07:55, 21F
推
09/30 08:16, 3周前 , 22F
可以選印尼633的高麗菜，軟葉的其實滿接近台灣的
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09/30 08:17, 3周前 , 23F
越南的那種太硬，只適合做生菜
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09/30 08:18, 3周前 , 24F
不過633的價格……跟買台灣差不了多少
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09/30 08:18, 3周前 , 25F
跟買台産的差不了多少
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09/30 09:49, 3周前 , 26F
平地種植,高山種植,季節都有差
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推
09/30 10:17, 3周前 , 27F
越南的很難煮軟 台灣耐熱種蠻容易煮透煮軟的
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09/30 10:39, 3周前 , 28F
夏天買的都軟軟爛爛 冬天隨便買都好吃
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09/30 11:08, 3周前 , 29F
最近也買到一顆好難吃的...吃起來像塑膠
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推
09/30 12:56, 3周前 , 30F
看了這篇反而想試試看進口的有多難吃...
09/30 12:56, 30F
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09/30 13:42, 3周前 , 31F
全聯兩個都有賣喔，國產89進口79
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推
09/30 14:40, 3周前 , 32F
高山高麗菜不是也是尖頭的嗎？
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09/30 17:45, 3周前 , 33F
高山蔬菜是破壞水土保持的元兇，為什麼夏天堅持要吃高麗
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09/30 17:45, 3周前 , 34F
菜？等到冬天應時，隨便買都好吃
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09/30 18:24, 3周前 , 35F
現在的高麗菜就是很難吃。
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推
09/30 19:46, 3周前 , 36F
夏天只能吃高山的
09/30 19:46, 36F
推
09/30 20:25, 3周前 , 37F
進口的吃起來像塑膠 完全沒有甜味
09/30 20:25, 37F
推
09/30 22:27, 3周前 , 38F
日本的高麗菜只適合用生高麗菜絲
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10/01 00:25, 3周前 , 39F
買高麗菜吃是因為我窮，所以我並不care水土保持
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10/01 00:26, 3周前 , 40F
好保存省一點可以吃很多餐，沒什麼比高麗菜更好的了
10/01 00:26, 40F
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10/01 01:13, 3周前 , 41F
冬天雪翠超好吃，夏天就...有吃到就好
10/01 01:13, 41F
推
10/01 08:22, 3周前 , 42F
日本高麗菜炒菜很難吃
10/01 08:22, 42F
推
10/01 11:29, 3周前 , 43F
樓上+1
10/01 11:29, 43F
推
10/02 07:22, 3周前 , 44F
日本的高麗菜肉捲吃起來不錯呀，這又是不同品種嗎？
10/02 07:22, 44F
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10/02 09:48, 3周前 , 45F
高麗菜捲是用高湯長時燉煮，跟台灣習慣的快炒方式不論在烹
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10/02 09:48, 3周前 , 46F
調跟調味手法都大不相同
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10/02 19:32, 2周前 , 47F
之前在日本吃水炊鍋，蔬菜有高麗菜，沙沙的超級難吃
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10/04 17:01, 2周前 , 48F
全聯買過韓國產高麗菜超難吃，自此買蔬菜都認明本產
10/04 17:01, 48F
推
10/04 23:37, 2周前 , 49F
韓國高麗菜真的難吃 超硬 像在吃塑膠模型
10/04 23:37, 49F
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10/05 14:38, 2周前 , 50F
日本品種的高麗菜是拿來切絲配豬排飯的，而且很多都是台灣
10/05 14:38, 50F
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10/05 14:38, 2周前 , 51F
特別種賣到日本去
10/05 14:38, 51F
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10/13 09:32, 1周前 , 52F
我只知道台灣好吃的品種叫雪脆
10/13 09:32, 52F
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10/13 13:18, 1周前 , 53F
全聯蔬果的產地很常不準，
10/13 13:18, 53F
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