PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 豆漿機打出來很難喝

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (大肚山下智久)時間3周前 (2026/03/08 22:09), 3周前編輯推噓19(19推 0噓 19→)
留言38則, 22人參與, 2周前最新討論串1/1
買一台號稱邊打邊加熱的豆漿機 20分鐘即可喝豆漿 但實在好難喝 有好方法讓他好喝嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.197.181 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1772978980.A.D89.html
推
03/08 22:17, 3周前 , 1F
加多一點糖
03/08 22:17, 1F
推
03/08 23:01, 3周前 , 2F
倒出來再煮沸一次試看看
03/08 23:01, 2F
明天試試看
→
03/08 23:18, 3周前 , 3F
要滾很多次才不會有明顯生豆味
03/08 23:18, 3F
推
03/08 23:25, 3周前 , 4F
沒去渣的那款嗎
03/08 23:25, 4F
號稱不用泡直接就可打 有加糖還是難喝 ※ 編輯: o150209001 (49.217.197.181 臺灣), 03/09/2026 00:35:01 ※ 編輯: o150209001 (49.217.197.181 臺灣), 03/09/2026 00:35:28
推
03/09 01:40, 3周前 , 5F
你有濾渣嗎
03/09 01:40, 5F
推
03/09 01:50, 3周前 , 6F
再加糖，豆漿要加的糖量比綠豆湯恐怖
03/09 01:50, 6F
→
03/09 01:50, 3周前 , 7F
太稀不濃稠就需要煮沸
03/09 01:50, 7F
推
03/09 02:30, 3周前 , 8F
黃豆加點五穀雜糧黑芝麻一起打，會比單打黃豆好喝
03/09 02:30, 8F
推
03/09 14:35, 3周前 , 9F
先加糖到喝得下去，再慢慢減糖直到0糖也不討厭喝
03/09 14:35, 9F
推
03/09 16:08, 3周前 , 10F
磨成漿的濾不了渣，真的難喝
03/09 16:08, 10F
→
03/09 16:33, 3周前 , 11F
豆子的品種有關係嗎?...
03/09 16:33, 11F
推
03/09 16:45, 3周前 , 12F
我黃豆+紅棗枸杞黑芝麻 不+糖 不濾 很好喝 也可能我口
03/09 16:45, 12F
→
03/09 16:45, 3周前 , 13F
味比較不同？
03/09 16:45, 13F
推
03/09 18:48, 3周前 , 14F
應該是沒濾渣吧？自己煮的豆漿很香
03/09 18:48, 14F
推
03/09 19:03, 3周前 , 15F
煮滾加糖
03/09 19:03, 15F
→
03/09 20:41, 3周前 , 16F
用傳統方式做的豆漿，沒加糖也好喝，應該是你不習慣這種沒
03/09 20:41, 16F
→
03/09 20:41, 3周前 , 17F
濾的口感
03/09 20:41, 17F
→
03/10 09:32, 3周前 , 18F
連泡都不用泡豆腥味會更重
03/10 09:32, 18F
→
03/10 09:33, 3周前 , 19F
他標榜的不用泡不一定是什麼優點
03/10 09:33, 19F
推
03/10 15:43, 2周前 , 20F
我自己用起來的感覺是我會直接把他打成漿再自己煮沸，不會
03/10 15:43, 20F
→
03/10 15:43, 2周前 , 21F
用他們內建的加熱，內建的煮不夠久而且打一次要等太久了，
03/10 15:43, 21F
→
03/10 15:43, 2周前 , 22F
至於要不要濾渣就看個人，不濾的就會喝起來像是綠豆沙，真
03/10 15:43, 22F
→
03/10 15:43, 2周前 , 23F
的要跟外面一樣就是買濾布來濾渣
03/10 15:43, 23F
推
03/11 13:40, 2周前 , 24F
磨成漿的一樣可以濾 網目夠細就行
03/11 13:40, 24F
推
03/12 12:40, 2周前 , 25F
我都先泡豆、蒸熟，每次喝多少打多少，我覺得不難喝啊？豆
03/12 12:40, 25F
→
03/12 12:40, 2周前 , 26F
渣還蠻細的，而且放涼過程都會沈澱在底下，上面喝不出渣感
03/12 12:40, 26F
→
03/12 12:40, 2周前 , 27F
。
03/12 12:40, 27F
→
03/13 07:26, 2周前 , 28F
YT影片有人測試過 豆漿機 先泡 再蒸 再過濾 是最好喝的
03/13 07:26, 28F
推
03/13 12:27, 2周前 , 29F
無濾豆漿冰過顆粒感會更明顯，之後只喝熱的
03/13 12:27, 29F
推
03/14 17:58, 2周前 , 30F
豆子先泡，泡完再用豆漿機，豆生味就不見了
03/14 17:58, 30F
推
03/15 06:31, 2周前 , 31F
20分鐘也太強 我買的那台是32分
03/15 06:31, 31F
→
03/15 06:34, 2周前 , 32F
是不難喝也沒有渣，但就是口感不一樣，自己知道是豆+
03/15 06:34, 32F
→
03/15 06:34, 2周前 , 33F
水+糖沒其他成份，喝久也習慣了。
03/15 06:34, 33F
推
03/16 12:39, 2周前 , 34F
泡豆子的水記得丟掉，同時洗一下豆子
03/16 12:39, 34F
推
03/16 14:41, 2周前 , 35F
我嚴重懷疑 沒煮熟 484豆子味道重?
03/16 14:41, 35F
→
03/16 14:42, 2周前 , 36F
煮滾之後 還要繼續煮個5~10分鐘左右 如果只滾了一次
03/16 14:42, 36F
→
03/16 14:43, 2周前 , 37F
沒再繼續煮 就可以把那台蛋雕了...
03/16 14:43, 37F
→
03/16 14:44, 2周前 , 38F
我用過 貴夫人 鍋寶 九陽 都沒這問題
03/16 14:44, 38F
‣ 更多 o150209001 的文章
文章代碼(AID): #1fhOCas9 (cookclub)
cookclub 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 o150209001 的文章
文章代碼(AID): #1fhOCas9 (cookclub)