看板
[ cookclub ]
討論串[食譜] 泰式椒麻雞
共 10 篇文章
內容預覽:
一道適合夏天吃的料理. http://www.wretch.cc/blog/terisawu&article_id=4755583 圖文篇. 1. 材料: 去骨雞腿肉 高麗菜 香菜 蒜頭 辣椒 麵粉(太白粉, 地瓜粉). 調味料: 花椒粒(粉) 檸檬 白醋 糖 魚露. 醃料: 蒜頭 醬油 米酒 糖.
(還有468個字)
內容預覽:
圖文版：http://blog.xuite.net/pinkpower/cooking/9859340. 材料：. 雞胸肉（或去骨雞腿）300克. 高麗菜1/3顆. 太白粉. 花椒粒適量. 調味料：. 魚露三匙. 白醋一匙半. 檸檬兩顆. 辣油兩匙. 糖一匙. 辣椒三根. 大蒜一粒. 香菜適量. 醃
(還有243個字)
內容預覽:
前一陣子 研究所的同學開了泰式主題趴. 雖然之前我的同學已經將我們全部的菜色都po在版上了. 或許已經不夠新奇. 但是還是想要來貢獻一下我的食譜. 算是做為回饋一下各位版大好了. 網誌圖文版. http://www.wretch.cc/blog/wanyu&article_id=6191116. 我
(還有1229個字)
內容預覽:
這道菜是在學校附近的雲南餐館吃到的.風味挺不錯的. 上網查了大概的作法.跟大家分享一下摟 :). 材料：. 小雞腿(或去骨雞腿肉或雞胸肉)，麵粉適量，高麗菜。. 醃料:醬油.糖.蒜頭.些許米酒. 調味料:. 蒜頭 2 瓣. 朝天椒 2 條 (可先剝去大部分內層辣椒子 不然會太辣). 香菜 適量. 檸
(還有285個字)
內容預覽:
無音樂無碼有圖網誌版：. http://www.wretch.cc/blog/espressione/36155. 材料：. 去骨雞腿排一塊. 太白粉1/2碗. 醃料：. 薑末20克. 蔥末1/2根. 鹽1/4匙. 五香粉1/4匙. 蛋液一大匙. 椒麻醬汁：. 香菜屑一匙. 蒜末一匙. 辣椒一匙.
(還有109個字)