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討論串[食譜] 泰式椒麻雞
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一道適合夏天吃的料理. http://www.wretch.cc/blog/terisawu&article_id=4755583 圖文篇. 1. 材料: 去骨雞腿肉 高麗菜 香菜 蒜頭 辣椒 麵粉(太白粉, 地瓜粉). 調味料: 花椒粒(粉) 檸檬 白醋 糖 魚露. 醃料: 蒜頭 醬油 米酒 糖.
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這道菜是在學校附近的雲南餐館吃到的.風味挺不錯的. 上網查了大概的作法.跟大家分享一下摟 :). 材料：. 小雞腿(或去骨雞腿肉或雞胸肉)，麵粉適量，高麗菜。. 醃料:醬油.糖.蒜頭.些許米酒. 調味料:. 蒜頭 2 瓣. 朝天椒 2 條 (可先剝去大部分內層辣椒子 不然會太辣). 香菜 適量. 檸
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更多圖文網誌歡迎來看看. [小廚上菜]-http://treetreethree.pixnet.net/blog/post/3307940. 在家鄉這個小地方 不會有泰式料理的店 所以以前都沒吃過. 而在台灣就好多東南亞小吃的小店 所以都吃了好多. 印象中很好吃的其中一個就是 椒麻雞了. 所以這次就
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無音樂無碼有圖網誌版：. http://www.wretch.cc/blog/espressione/36155. 材料：. 去骨雞腿排一塊. 太白粉1/2碗. 醃料：. 薑末20克. 蔥末1/2根. 鹽1/4匙. 五香粉1/4匙. 蛋液一大匙. 椒麻醬汁：. 香菜屑一匙. 蒜末一匙. 辣椒一匙.
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最近真的是迷上自製泰國菜~~~. 今天晚上又來這一道菜啦~~~風評不錯…. 材料 : 地瓜粉 / 高麗菜 / 去骨雞肉. 醃雞材料 : 2顆全蛋 / 胡椒粉2大匙 / 雞粉少量 / 少許糖. 調味料 : 酸辣醬 / 香菜末 / 檸檬汁 / 魚露 / 辣椒 / 蒜末 / 糖. 做法 :. 1 將去骨雞
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