Re: [新聞] 速食店用油 1~7天換一次

看板fastfood (速食)作者 (grant)時間17年前 (2009/06/23 01:43), 編輯推噓8(11325)
留言39則, 18人參與, 最新討論串8/9 (看更多)
※ 引述《bighead319 (大頭)》之銘言: : ※ 引述《yaowen79 (...........)》之銘言: : : 我覺得每天換油當然是最好的 : : 但~羊毛出在羊身上 : : 如果因每天換油而漲價的話 : : 各位看倌們~ : : 你們願意買單嗎? : 羊毛,應該早就被拔掉了吧,那些東西的售價扣掉成本, : 獲利應該還是不少吧,一杯飲料成本多少他們賣多少? : 對一些生意不錯的據點,即使每天換油,利潤應該還是很可觀吧. : 看倌們,你們願意買單嗎?早就買了不是? 一桶Oil 2000$ 就我知道一家店面有2個油槽 應該沒錯 至少我還沒看過一個的 一個油槽需要1.5桶Oil 每天換=2(油槽)x1.5(Oil)x2000=6000$ 一個月多18萬..噗嗤 你去哪生這些淨利出來 就算一桶1000$好了也要90000$ 而且換油洗油槽增加PT的工作時間所產生的加班費用等等算下去 最好有速食者 天天在換乾淨的油 跟我講 介紹一下 我要去膜拜 這是很現實的問題啦 這邊戰半天 你也阻止不了你的親朋好友去吃 我也覺得油髒了不換很不好啊 但是跟上面反映有啥用? 說我在護航不爽的人要就身體力行 不吃! 這才Man 至少我自己已經一年不吃速食業的炸物 你們真的會看到此新聞 就在也不吃嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.44.137

06/23 01:44, , 1F
會有2K,1K是桶裝的大小問題 基本上用1000$/桶 算
06/23 01:44, 1F

06/23 01:44, , 2F
不然就是年代久遠 價格有點波動
06/23 01:44, 2F

06/23 01:54, , 3F
吃太多炸的憓得癌症也不是新聞 還是滷味好.
06/23 01:54, 3F

06/23 01:58, , 4F
滷味鈉含量太高 對腎、心血管和頭髮也都不好(  ̄ c ̄)y▂
06/23 01:58, 4F

06/23 02:01, , 5F
我是說川燙得不是滷好的 應該不同吧?
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06/23 02:01, , 6F
會認為滷味好 代表你也沒多了解食物...自以為吃的健康
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06/23 02:02, , 7F
不要只會嗆啊 講一些有內涵的好嗎XD 你認為啥是健康
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06/23 02:03, , 8F
你天天吃下去的空氣也不健康啊 自以為吃的健康
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06/23 02:03, , 9F
現在是川燙滷味跟 炸物比 你要比什麼都不吃最健康了
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06/23 02:04, , 10F
我想你也沒多了解吧 事實上喝水呼吸都不健康 需要我教?
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06/23 02:06, , 11F
算了看看你只會寫食記,健康的東西多看點書吧不為難你了
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06/23 02:17, , 12F
其實我覺得 現在還不睡在po推文的 通通沒資格談健康啦
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06/23 02:19, , 13F
說不定人家住美國啊 \^o^/
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06/23 02:19, , 14F
樓上有道理 我輸了
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06/23 02:38, , 15F
講那麼一大串..吃無敵大麥克不就好了!!!
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06/23 03:06, , 16F
(ㄏ ̄▽ ̄)ㄏ我還是吃得很爽~今天看到炸薯條的新聞~
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06/23 03:07, , 17F
又想吃了>///<明天再去吃...=﹁=
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06/23 07:40, , 18F
不吃啊
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06/23 10:12, , 19F
這一年只吃過2次麥當當.3次mos跟6次頂呱呱...少吃就好啦!
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06/23 10:55, , 20F
比爛都出來了,不要搞笑好不好
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06/23 12:02, , 21F
還噗嗤咧...所以淨利擺在食品安全前面就是了?
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06/23 12:04, , 22F
一個月多18萬?那一個月賺多少?
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06/23 13:45, , 23F
其實這篇只是算給大家看會花多少錢 十八萬我不覺得速食店
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06/23 13:46, , 24F
會自行在盈利中吸收成本 所以轉嫁很正常
06/23 13:46, 24F

06/23 14:30, , 25F
油用了一天其實跟沒用一樣白
06/23 14:30, 25F

06/23 16:17, , 26F
這種只會放大絕的廢文不要再PO了好嗎 你最勇 打鋼號OK
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06/23 23:04, , 27F
所以照你說法,換油要增加加班費用,以及因為沒有同行
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06/23 23:04, , 28F
會天天換油,那以後就大家說好,油都不要換就好啦,
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06/23 23:05, , 29F
照你的邏輯,講的通啊,然後大家說好所有項目價錢調整
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06/23 23:05, , 30F
100倍,一杯可樂賣3000塊,大家都1000塊以上,OK啊
06/23 23:05, 30F

06/23 23:07, , 31F
此外,我說的[對一些生意不錯的據點],至少對這些點,
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06/23 23:07, , 32F
一個月的淨利應該不只如此吧
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06/23 23:24, , 33F
推樓上!!
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06/24 00:20, , 34F
連有些鹽酥雞攤販都天天換油了 高品質的速食業者不用換 科
06/24 00:20, 34F

06/24 00:24, , 35F
速食都賣的好便宜 換油成本會超過售價耶 油真的好貴耶~
06/24 00:24, 35F

06/24 04:18, , 36F
號稱被噓沒所謂幹麼砍文啊?
06/24 04:18, 36F

06/29 21:29, , 37F
推樓主
06/29 21:29, 37F

07/02 07:42, , 38F
不吃你來這版管人家吃的幹嘛?
07/02 07:42, 38F

07/02 07:43, , 39F
真的不爽吃的連PO都不想PO好不好
07/02 07:43, 39F
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