Re: [討論] 炸雞對身體的傷害在哪?

看板fastfood (速食)作者 (喜餅)時間9年前 (2015/03/20 12:01), 編輯推噓9(9011)
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※ 引述《earlypopout2 (我早洩)》之銘言: : 之前好像看過新聞 : 說什麼三十幾歲的小資女 : 在照大腸鏡發現息肉 : 原因是一個禮拜吃五次炸雞 : 其實因為最近肯德基問卷送炸雞 : 我也常常去肯德基光顧 : 不過就是雞肉 為何會對身體造成傷害? : 那我吃的時候 把雞皮跟外面的麵粉衣給咬吐掉(我只喜歡雞肉的口感 尤其雞胸肉) : 那會不會比較不傷身體?我現在一個禮拜吃三次肯德基 : 每次都吃至少三塊炸雞 看到那新聞有點怕 想說問問看 這應該跟體質&運氣有關吧... 我從16歲開始在麥XX打工,做了7年左右,因為管理組關係,員餐都免費 學生半工半讀嘛,都為了省錢,三餐都吃麥當勞 不過我還蠻愛吃生菜就是了,每餐幾乎要有菜,吃漢堡類菜也會加到大麥X盒子打開菜會滿出來那種 去年年底健康檢查,自己知道算是高風險的族群,特別做了糞便檢查 報告出來,結果正常,最近也在考慮要去做腸鏡檢查 至於炸雞吃多了有甚麼傷害 我有一個親身經歷告訴你.... 打工時期有一陣子突然超愛吃炸雞,尤其愛吃炸的雞皮 連吃了一個禮拜...後來發生了一件事... 某天上廁所(大號)時,想說奇怪怎麼一直水水的,結果一看馬桶水面上都是浮油... 所以我就戒炸雞....一個禮拜,哈哈 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.248.35.188 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1426824108.A.A6E.html

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太驚悚了
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感覺燒烤比炸的還容易吃進致癌物 不過炸的 吃到沒換油的
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感覺還是很糟糕 不要吃到傷身體就好了
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燒烤和炸都差不多...高溫烹調的都有問題
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漢堡倒應該還好...內容物本身平衡性就比炸雞好很多
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煎的方式比起炸雞油炸應該也稍微好一些
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那大家都吃生魚片更生菜好啦,就沒高溫烹調問題了
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要做速食,連唐牛都知道做生魚片速度最快
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浮油有點可怕 覺得少吃油煎炸比較健康 但也是都適量好啦
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1癌就是一種機率,飲食年齡都會增加機率而已,油炸要
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節制一點比較好,漢堡我覺得還好,不一定比便當危險
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生魚片衛生要求很高 油炸就是可以高溫殺掉一堆東西
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漢堡不塗些美奶茲或多醬的話跟便當比起來真的還好
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炸烤的壞處除了較油之外在於高溫時會產生丙烯醯胺會
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致癌尤其炸薯條含量高
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其實火鍋常吃 也會浮油 只是很多人不會認真檢視自己糞便
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火鍋常吃隱含的問題也不少
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我同學說他有朋友在麥當當打工 天天吃 後來得癌很快就走了
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我覺得跟呼吸道等等其他身體部位也有關係 不只飲食
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03/29 08:34, , 20F
因為他不是頂新油
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