Re: [推薦] 東方禪園

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者newarrival (acc)時間20年前 (2004/09/13 16:15)推噓2(2推 0噓 0→)

留言2則, 2人參與討論串2/2 (看更多)

※ 引述《Irence (我想向你下跪)》之銘言： : 有一家素食餐館，叫做東方禪園， : 在建成圓環美食館裡面(1F)， : 我去吃過兩次，兩次都不曾讓我失望而歸， : 所以我向大家推薦這間素食。 : 這家的老闆好像來自東南亞， : 所以他們的食物都有一種濃濃的異國風味 : 這種風味非常獨特，是一般外面素食餐廳所吃不到的口味 : 吃慣了一般素食的人，覺對值得進來嚐嚐。 : (價位約80元左右，不會很貴，我覺得有那個價值) : (種點是那裡氣氛很不錯哦，人少安靜，裝潢雅致，充滿禪味)----真的!! : 我點過什錦炒飯以及麻油G麵線昨天晚上,和朋友一起去吃, 點了什錦炒麵和麻油G麵線, 都是$80,真得很不錯吃, 炒麵有附湯,有很多青菜(紅蘿蔔.高麗菜.香菇.玉米.洋菇.素火腿..等), 麻油麵線真得很香,當它被端上桌時,我們立即被它的香味深深吸引, 湯頭是由麻油爆薑片,所以湯頭真得很棒!! 料有青江菜.紅棗.薑片.洋菇.還有感覺像切厚片的豆雞拿去煎的豆類製品, 看看別桌,其實也有蠻多人有點麻油G麵線,可見它是這裡的招牌喔! 還有咖哩燴飯和餃子之類的,看起來很不錯, 雖然它離台北車站有點遠, 可是我和我的朋友都還想再去順道一提, 它的旁邊也有賣臭豆腐, 香酥臭豆腐$40, 也很好吃, 不過,要記得跟老闆說要素的喔! : [什錦炒飯] : 飯是又Q又香的紫米飯，吃起來不會硬硬的，很Q但也很好嚼 : 裡面有很多新鮮的蔬菜、素火腿、異國香料、紅豆...(有點忘記) : 整體看起來顏色十分調和，吃起來也都充滿了天然的原味 : 在這道飯裡我吃不出一般素食店的油膩以及調味料，當然連味精也都沒放 : 吃到這道飯，我才知道什麼是天然的美味， : 那是淡淡的蔬菜甜味揉和穀物的香氣而成。 : 我是個很怕油的人，但這飯我吃了都覺得不油，入口又不會乾澀 : 一口一口吃下去，不用怕會膩。 : [麻油G麵線] : 麵線跟外面一般白色軟軟那種不太一樣 : 它是淡咖啡色的細線，非常富有彈性，不會爛成一餬 : 湯充滿了麻油的香味，非常甘醇但又不油不膩 : 裡面有許多青菜時蔬，料很豐富 : 重點是他裡面有一種東西，他說叫做『包子』，應該是豆類製品 : 吃起來口坦非常獨特，是我從小到大沒吃過的 : 還有一種白白的圓菇類，應該是外國種吧，我連看都沒看過 : 味道自然也不在話下 : 推薦給大家參考囉^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.91.116.137