[計謀]搶救貧窮大作戰之鴻麟館

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者couldxx (我要變的更堅強)時間20年前 (2005/08/30 17:42)推噓3(3推 0噓 2→)

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其實..........是一時興起的( ￣ c￣)y▂ξ 昨天看了版主的文章以及回文之後我深深的感到該是動起來的時候了XDD Part_1: 首先~~~簡單介紹鴻麟館 (資料抄襲中~~) 地點：台北市錦州街241巷1弄17號（行天宮對面的巷子裡）電話：02-2516-8196 營業時間：午餐至下午兩點晚餐至晚上九點公休日：每個月第一星期六、日、一地圖(素食版版主提供) │ │ │ │行天宮 ──────╝ ╚───────────────────────── <= 民權東路二段 => ──────╗ ╔──────────╗ ╔─────────╗ │ 松 │ │ 152 │ │ │ │ 重點位置: 鴻麟館│ 巷 │小麟素食 │ │ 江 │ ╔────────╝ ╚─────────╝ │ │ │ │ 路 │ │ ╔──────╗ ╔─────────╗ │ │ │ │ │ │ │ ──────╝ ╚─╝ ╚──────╝ ╚─────────╝ <= 錦州街 => ──────╗ ╔──────────╗ ╔─────────╗ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ 以下是店內的菜單（飲料的部分就懶得打啦XD）(chiulin.資料提供) 紅麵線羹＄70 蕃茄肉醬飯＄70 蔬菜羹湯＄40 咖哩飯＄70 芋頭蔬菜粥＄80 蕃茄肉醬麵＄70 蔬菜羹飯＄80 咖哩麵＄70 當歸湯＄40 水餃＄50 蔬菜羹麵＄80 咖哩水餃＄70 當歸麵線＄90 清蒸肉圓＄60 燙青菜＄40 蘿蔔糕＄30 炸豆腐＄30 炸茄子＄40 炸香菇＄50 炸蕃薯＄50 炸拼盤＄150 Part_2: 吃過的人對鴻麟館的的感覺授訪者_1 Energized 素食版版主這一家真的是超級無敵讚的以價格與質量來說，是我在台北吃過最滿意的!! 缺點就是有點遠，我有空閒必會去光顧一下!! 雖然價格這麼便宜，但這絕不是一家隨便的店，真是所謂--路邊攤的消費~大飯店的享受! 店內裝潢很優雅，算是偏日式吧。 30元的魯白菜、40元的炸茄子，端出來都是滿滿的一盤!! 真得是讓人大心!! 老闆說最近的颱風、菜價變貴，使他已經有點半賣半送了~~ 授訪者_2 chiulin. 這家店的東西真的很好吃又很便宜店內裝潢及擺設真的很雅致及乾淨但我就是不解為什麼我們每次到都只有我們兩個人@@ 我們點了咖哩水餃（$70）蔬菜羹飯($80) 炸豆腐($30) 炸茄子($40) 蘿蔔糕($30) 1. 咖哩水餃($70) 水餃皮是蔬菜皮，所以是綠色的，料還蠻多的除了餃子之外，還有很多青菜及湯頭濃厚的咖哩湯喔！（馬鈴薯、蘿蔔、豆芽菜等） 2. 蔬菜羹飯($80) 這一碗真的也是很便宜又大碗裡頭的蔬菜也好多喔我真的覺得老闆在做賠錢的生意因為最近天災不斷導致蔬果類的菜價都直直飆升可是老闆並沒有因此而偷工減料有2塊炸茄子很多的豆芽菜蘿蔔白菜羹的湯頭是很清淡稠度不是很稠很適合女生的口味 3. 炸豆腐($30) 以炸豆腐來說每一塊豆腐都切成是一口大小豆腐都炸的很嫩^^ 一盤約莫七八來塊有吧 4. 炸茄子（＄40）我很喜歡吃這家店的炸茄子喔外層的麵皮帶點甜味配上鹹口味的醬油味道卻是意外的搭再加上老闆的火候抓的準所以茄子都炸的酥酥脆脆的每咬一口都聽的到喀吱的聲響喔 5. 蘿蔔糕（$30）這是我最大推的一道菜之一我們一般在外面點蘿蔔糕通常都是單純的以煎的方式來料理可是老闆的烹調方式和別人不同蘿蔔糕外頭是裹了一層薄薄的甜麵皮然後再下去煎這樣的蘿蔔糕沾上醬油真的很好吃!!!!!! 除了上述這些料理之外其實我和bf最愛吃的是魯白菜($30) 大家或許覺得這也不過是一道很普遍的小菜為何要如此的大驚小怪？重點是老闆對於這樣的一道小菜的用心是沒有人比得上的魯白菜的湯頭很甜應當是花不少時間熬白菜的成果此外還有麵筋、蘿蔔等豐富的料但讓我傷心的是這道菜已經被迫刪除因為白菜的價格太高再加上烹煮這道菜的程序很繁複但店的人潮不多造成花時間烹煮賣不出去的窘境老闆說很多料理其實他都是賠錢在賣只因為要讓客人吃得開心可是營業成本太高收益多少打不太平而且那附近的上班族對於價錢是很在意的！真的很希望大家可以多去捧場這家店的布置及裝潢真的很雅致老闆對於他的料理也真的很細心但或許是地點不太佳所以人氣一直拉不太上來>< 推 newarrival:推~這家東西真的好吃又健康,老闆其實很用心, 218.160.176.204 08/28 → newarrival:上次沒吃到想吃的蘿蔔糕,有點可惜>"< 218.160.176.204 08/28 推 clank:推推真的好吃! 221.169.22.145 08/27 推 DEIWU:我有吃過這家的芋頭粥,真的很好吃 61.229.128.188 12/06 Part_3 搶救原因: 目擊者: beanred 我上星期五去的時候已經看到"頂讓"的紅單了看樣子老闆真的撐不下去了前幾天去田野花園素餐已經剩兩道我最愛的泡菜鍋沒了蕃茄焗飯也完全變了味素食餐館的經營可能比我們想像的還辛苦吧! 所以想鴻麟館這種認真做素食的是值得我們去光顧鼓勵的 Part_4 搶救計畫: 先使用人海戰術吧╮(′～‵〞)╭ 請各位大大努力去拉人~~~~~~~~~~~別讓這兼好店關門了QQ 雖然我在台中~~但.........我也會盡力的 m(_ _)m感謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.81.226.115

[計謀]搶救貧窮大作戰 之 鴻麟館

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