[食記]蘭莊

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者ctchau (衝~)時間20年前 (2006/01/17 20:58)推噓1(1推 0噓 1→)

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位置：台中市北屯區東山路二段51-35號電話：04-22396062 話說今天和家人去大坑泡溫泉回程就來這家餐廳用餐因為他的招牌是寫法式蔬食咖啡館所以起初也沒想太多只知道他是賣法式料理後來在聽服務員講解菜單才知道他是一家全素食的法式餐廳算是一個小驚喜吧在下很少看到西式的素食餐館研究了很久的菜單因為很喜歡菇類看到很多主餐都以菇類去料理就在杏鮑菇義式香草烤飯和杏鮑菇起士焗烤中取捨後來選擇了前者因為是選擇B套餐含有烤香椿法國麵包濃湯主餐及餐後甜點飲料降是380（還是390 有點忘了）不清楚有無加服務費如果選擇A套餐加100多一份生菜沙拉（看起來還頗豐富的）開頭的南瓜濃湯口感還不錯也很濃郁搭配上麵包分量剛剛好接下來的主餐乍看會覺得很蔬菜不過我覺得還頗好吃的飯是五穀飯加香料下去炒完在稍微烤過起初味道會覺得有點怪怪的（因為不曾吃過香料炒飯）但後來覺得還頗新鮮的至於他的菇類有一朵大香菇和切片的杏鮑菇淋上些許的醬汁整體還頗ok的～我弟則是吃焗烤咖哩飯恩吃了幾口感到些許的辣不過裡面也含有很多蔬菜不過調味不會過重如果習慣重口味的人可能就不太喜歡吧（我弟就不會很喜歡）甜點是奶酪淋草莓醬恩奶味不很濃 so 沒啥太大的感覺飲料部份有特調花茶還有義式咖啡 ...其他應該不是紅茶就是綠茶吧花茶是一杯不是一壺不過還頗香的如果想解油膩的可以選此不過我父母都很喜歡他的咖啡真材實料很香醇聽說是老闆的得意招牌對咖啡很有研究大概就是降算是一家很令我驚喜的店囉～不過提個小插話發現這一帶的素食店還頗多的從這回太平的路上看到很多家覺得還是台中好在北部要找素食吃覺得還頗麻煩的尤其是淡水地區...淡水人都不吃素的嗎 T_T -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.131.233.208