Re: 來分享馬鈴薯料理好嗎?沙拉之類~還有電鍋烤餅或糕

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者 (小R)時間17年前 (2008/12/18 23:48), 編輯推噓1(101)
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※ 引述《ifwp (保持單純即富有)》之銘言: : 還有~有人能分享很多馬鈴薯的簡意料理嗎~ 我就來分享一個簡單的馬鈴薯料理~ 烤馬鈴薯條(從于美人節目學來的) 材料:省產馬鈴薯(進口的多半不好吃,沒香味也沒甜味) 迷迭香(有新鮮的最好,不然就一般超市賣的乾燥的也可以) 冷壓橄欖油 黑胡椒鹽 做法: 1.馬鈴薯洗好削皮,切成約拇指粗的條狀。 2.將烤盤刷上橄欖油,擺上切好的馬鈴薯條, 記得馬鈴薯條也都要刷上一層橄欖油。 3.灑上迷迭香,撒在烤盤邊邊就好,不然薯條沾上迷迭香吃起來會不方便。 4.烤箱預熱200度,烤20分鐘。 5.烤好後一個人口味灑上黑胡椒鹽,盛盤,上菜囉! -- 我們家的寶貝都在單眼皮星人的秘密基地http://www.babyhome.com.tw/VitaNicol 小R媽的碎碎念都藏在角落裡的長春藤http://blog.yam.com/rieslingann -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.68.67.7

12/19 00:32, , 1F
我都用煎的,比較快。
12/19 00:32, 1F

12/21 00:32, , 2F
用烤的比較不油唷!
12/21 00:32, 2F
文章代碼(AID): #19Id2xji (love-vegetal)
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