Re: [問題] 請問哪裡有賣千層麵?
※ 引述《nabo (濃‧純‧香~)》之銘言：
: 想請問台北哪有賣素的焗烤千層麵？
: 已經爬過文但滿多價格太高有點負擔不起，
: (價格便宜的卻倒了囧)
: 好多都快三百>"<
: 只要沒有肉就好了(不用全素，香辛料、蛋奶都OK)
: 請問有好推薦嗎？
: 蔬食‧舒食看起來不錯，可是好像沒有千層麵....
: 謝謝<(_ _)>
去菜市場麵食攤買水餃皮，不是切好圓圓那種，是請老闆另外幫你做大張的，
看你的烤盤有多大就做多大。
帶回家後先在烤盤底層塗上橄欖油，放一張皮，
塗上奶油、蕃茄醬、素肉醬、起司絲少許，
再鋪上一張皮，重複以上動作，看你要做多高囉～
中間可以插入一些奶油白醬、蘑菇醬、迷迭香、黑胡椒等等變化口味。
最後上面再鋪滿起司絲....(滴口水
丟進烤箱250度C烤20分鐘變金黃色，灑一點切碎的羅勒+迷迭香再稍微烤兩三分鐘即可
﹨(╯▽╰)∕
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