Re: [食記] 高雄 小川誠蔬食坊 錦田路

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者 (2009終於改暱稱)時間15年前 (2009/03/15 04:47), 編輯推噓0(000)
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上個月底我又跑去吃了,剛好這次有帶相機,就照了幾張~ 這是我吃的什錦鮮蔬拉麵,基本上我幾乎都吃這個, 因為它清淡的口味深得我心啊! http://picasaweb.google.com/itis.midori/PDozaJ#5313139495302938898 這是別人點的涼拌豆腐,被我攔下來拍照, 看起來也是很豐富吧! http://picasaweb.google.com/itis.midori/PDozaJ#5313139504946672994 這是我先生點的韓式泡菜拌麵(飯?)。 因為我老是點麵,所以他經常點飯,而且吃起來也更容易飽。 有時候他也點拌麵,可以跟老闆說要加麵喔。 他另外也常常點紅麴拌麵(飯),也是粉好吃。 http://picasaweb.google.com/itis.midori/PDozaJ#5313139518002769714 又是別人要外帶的某堡,被我攔截下來... http://picasaweb.google.com/itis.midori/PDozaJ#5313139524735391282 我先生點的南瓜濃湯,這樣一乾一湯剛好完整一餐 http://picasaweb.google.com/itis.midori/PDozaJ#5313139527898330706 那天老闆娘特製的酥炸素米血,試吃起來很有鹹酥雞, 有胡椒和五香的香味,外皮酥脆,中間濕潤,配個飲料挺好。 不過上面的九層塔香味沒有跟素米血融為一體, 要是能夠咬下去同時有九層塔的香,和米血的彈牙就無敵囉! http://picasaweb.google.com/itis.midori/PDozaJ#5313139540809164514 接下來是幾張店的外觀,可以坐在吧台,也可以坐在戶外。 http://picasaweb.google.com/itis.midori/PDozaJ#5313139546248040482 http://picasaweb.google.com/itis.midori/PDozaJ#5313139551740924338 http://picasaweb.google.com/itis.midori/PDozaJ#5313139560554860722 她們也賣咖啡、茶等等飲料,我喝過印度拉茶、薑母拉茶、咖啡 都蠻推薦的! http://picasaweb.google.com/itis.midori/PDozaJ#5313139563667027890 最後是Menu。 http://picasaweb.google.com/itis.midori/PDozaJ#5313146013054901634 附註一點,老闆他們自己也是吃全素,所以完全不用擔心任何葷素的問題喔~ ※ 引述《Shivian (2009終於改暱稱)》之銘言: : 餐館名稱:小川誠蔬食坊(原文化中心New House對面-和風蔬食坊) : 地址:高雄市新興區錦田路121號 (民族路轉七賢路後,錦田路右轉) : 電話:237-2788 : 營業時間: 午餐晚餐都有,星期天公休 : 平均價位:80元 : 原本不是素食愛好者的我們,是因為這間餐館而喜歡上吃素的。 : 打從一開始它在文化中心開幕開始,我們就變成常客。 : 每個禮拜至少有2~3天午餐都會到那裡報到。 : 老闆也跟我們熟了,偶爾拿出新作品來給我們嚐鮮, : 比方說我們就吃過涼拌梅子南瓜片(脆的唷!) : 還曾經討論過麵條的種類、那間供應商的味噌比較好吃。 : 我們還問過為什麼叫蔬食坊,和素食不一樣嗎? : 老闆說他們的食材大量用蔬菜而不僅僅是用素料,所以叫蔬食坊, : 如果有人去吃過的話,一定會知道老闆所言不差。 : 也就是因為在那裡吃一碗麵,就一定會吃到足夠的蔬菜的感覺, : 所以我們深深的愛上它呢! : 我們幾乎都是點它的麵吃,它的湯頭和一般喝到的就是不一樣, : 要不是是商業機密,我真的超想開口問老闆到底為什麼喝起來那麼特別, : 以前在文化中心的時候,我最常點的是鮮蔬拉麵,而閃光最愛味噌拉麵, : 可惜現在遷到錦田路之後,味噌就沒做了...真傷心.... : 麵條雖然改成細麵,不過吃起來仍是很有彈性,搭配湯頭,清爽的很呢! : 雖然有些餐點沒了,當然也有些餐點新登場。 : 乾拌麵和拌飯系列都不錯,吃到醬汁的香味和蔬菜的鮮味, : 印度拉茶也蠻適合冬天喝的,而且現在也有賣咖啡。 : 我們星期五下班後才又拼去那邊吃晚餐, : 吃完以後又不約而同的發出一個結論:怎麼它們家的東西怎麼吃都不會飽啊? : 其實也不應該說是不會飽,應該說是不會撐啦, : 好像是對胃腸的負擔很小的感覺,吃完就覺得我真是個大好人啊--對胃腸很好:P : 說了這麼多,好像也說的太神奇了一點, : 不過大家都是吃素的愛好者,應該很能體會我說的零負擔的感覺吧, : 我們只是初級愛好,所以可能反應比較大,哈哈。 : 總之真的推薦大家去嚐嚐,價位大約都是60~100吧。 : 去可以跟老闆聊聊天(兩女一男), : 要是問起來是誰介紹的,就說是文化中心在對面上班的一對夫妻唄^_^y -- ------------我終究還是錯了----------------------------------------------- 不管是壓抑自己還是放縱自己 對結果都是於事無補 放了心中的那條線吧~~~ 也許就可以活的更自在 更快樂 沒有牽絆 也沒有這麼多眷戀和不捨 期待和失落....... ------------------------------------------------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 190.6.196.98
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